月饼-蛋黄味

月饼是久负**的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种较加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。
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徐州市丽辉食品有限公司是由个人投资兴办的一家股份有限公司，位于交通枢纽徐州市（徐州东郊大吴镇经济开发区）。厂区紧邻206国道和310国道互通口，且与京杭运河距离仅1里，交通环境较为便利；公司始建于2003年，2005年6月正式投产，现有原料、生产、烤炉、冷却、包装生产线生产线各一条，厂区占地2亩。公司注册资金20万元，现有职工100余人，一季度产月饼20万斤。主要经营：五仁、肉松月饼、酥皮、面包、苏式月饼、芝麻片、酥饼、老婆饼等食品，其中“旗山邝”牌系列月饼系公司主打产品，我公司目前已进入高速发展阶段。