蜂花粉是自然界赋予人类的优质营养源,它含有200余种营养成分。古希腊、古罗马、中东地区和原俄国等地的人们普遍认为蜂花粉是保持健康和青春的源泉,它不但提供能量使人强壮,同时也能增强肌体对疾病的抵抗能力。 蜂花粉的成分很复杂,而且每一种蜂花粉的成分因为花源植物的不同其构成比例也有所不同。研究分析发现,不管是油菜花粉还是茶花粉或者荷花粉,都堪称食物界营养库,几乎包含有自然界全部营养素!其总体成分主要由以下物质构成: 1、蛋白质 蜂花粉中含有丰富的蛋白质和18种氨基酸,如组氨酸、亮氨酸、苏氨酸、色氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、甘氨酸、酪氨酸、丙氨酸、谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、赖氨酸,其中包括人体必需的8种氨基酸。 2、脂类 蜂花粉中含有卵磷脂、溶血卵磷脂、磷脂酰胆碱、游离脂肪酸类和碳氢类。其中脂肪酸包括甲酸、乙酸、丙酸、苹果酸、琥珀酸、柠檬酸、α-酮戍二酸、棕榈酸、亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸、二十碳烯酸、二十二碳六烯酸等以及甾醇类等。脂肪酸中尤以不饱和脂肪酸最丰富。
湖北神农蜂语生物产业有限公司,成立于1999年,是鄂西北一家科技性蜂产品专业生产企业。主要产品有蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂蜜茶等几大系列60多个品种。公司2001年在神农架建立养蜂基地,2009年成立神农蜂语蜂业农民专业合作社,现有蜂农300余人,蜂群数量达到5万箱左右,2003年产品打入全国市场,目前全国*连锁店(专柜)338家,2007年通过国家QS质量安全认证,通过ISO9001质量管理体系认证、被评为湖北市场质量信誉服务保证企业、中国蜂产品质量公认**优质放心品牌、十堰市重点**企业、十堰市守合同重信用企业,现为中国蜂产品协会会员单位,并荣获消费者满意产品、中国农业博览会金奖、全国**品牌农产品等称号。2010年公司开展外贸业务并成功打入**市场。目前产品已**印度尼西亚、马来西亚、韩国、俄罗斯、美国、英国、法国、荷兰、等10来个国家,受到**友人的一致**。