麻辣烫技术培训 长沙麻辣烫培训

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**麻辣烫培训内容 学习烫制：

鱼丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、香菜、*、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、各类粉丝。

 

1.学习如何使用猪骨、清水、鸡架、天然香料、火锅油、干辣椒、豆瓣酱等食材熬制麻辣烫汤底料。这里**学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识；

 

2.学习各类菜品的处理。这里**学习掌握各类菜品的清洗、切制等知识；

 

3.学习各类菜品的穿串。这里**学习掌握穿串手法、技巧等知识；

 

4.学习如何使用调和油、泡椒、鸡精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒酱；

 

5.学习各类菜品的烫制。这里**学习掌握汤底的调味、各类菜品的烫制时间、火候控制等知识。

 

 

**麻辣烫培训时间

 

不限制学习时间，*，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。

 

公司承诺：**传授**配方；**现场实践学习；**支持**技术升级；***！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

 

 

长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们新食玳美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。了解项目详情请点击

 

 

长沙、湘潭、株洲、郴州、衡阳、邵阳、永州、湘西自治州、张家界、常德、娄底、益阳、怀化、岳阳

南昌、九江、上饶、景德镇、萍乡、新余、 鹰潭、赣州、宜春、吉安、抚州

 

 

麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。学会之后可以去美食小吃街，学校门口，商业步行街，夜市，工业区周边等地开个麻辣烫店，当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。

 

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2015年长沙湘味轩总部较新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术**送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：*；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期**。



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培训老师手把手教学，*，不会再学，学会为止；
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书**再学