鮰鱼,冷冻鱼产品半成品鱼批发品质**,浔味堂

鮰鱼 

　　-简 介- 

　　鮰鱼为大型的经济鱼类, 其肉嫩味鲜美, 富含脂肪, 又无细刺, 蛋白质含量为 13.7%, 脂肪为 4.7%, 被誉为淡水食用鱼中的上品。鮰鱼高蛋白, 低脂肪, 富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质, 是人体补充合成蛋白质的原料, 以水溶液的形式贮存于人体组织中, 易于吸收, 对改善组织营养状态和加速新陈代谢, *和美容有疗效。 

　　-产区- 

　　主要产地是长江流域武汉地区 

　　浔味堂**生产半成品烤鱼食材(各种鱼)、多种口味烤鱼配料、以及多种辅助食材，对酒店食材批发、餐饮食材批发等店铺进行长期长期供应，品质决定了我们的关系! 

　　如果您也对烤鱼行业感兴趣，想了解更多的信息，有需要的朋友可以联系我们哦! 浔味堂热线电话：400-8066-196

 湖州南浔浔味堂食品有限公司创立于2015年5月，是一家致力于淡水鱼、牛羊肉、豆制品生产的企业，注册资金1250万元.目前，公司拥有员工300余名，其中餐饮食品****人才研发团队30余人。拥有具有国内**水平的鱼类宰杀、牛羊肉、面点三条生产流水线及配套设施；建有大型冷藏库房2.7万平米，拥有8000吨级冷藏存储能力，设有现代化管理的低温库、保鲜库，大型库房可以满足肉、禽、海鲜、果蔬、食品等各类需冻品的存放需求。

         “浔味堂”依托我市丰富的淡水鱼养殖资源优势，致力于打造从田头到桌头一站式食品产业链。全体“浔味堂”人深深懂得，在今天市场竞争日益激烈的条件下，要使企业有一个立足之地，**走出一条有自身特色的发展之路。因此，在生产过程中，视产品质量为企业立足之本，树立“质量**”的食品*意识，严格食品*控制制度，规范操作规程，认真对待生产中的每一个环节；重视企业的技术改造和新工艺应用，引进各类具有**水平的食品**设备；根据产品生产工序特点，设立了2 8道质量控制点；注重原材料检验与过程控制和成品检验的全过程管控，使产品质量自始至终都处于受控状态，从而有效地**产品质量的稳定提高，为广大消费者提供*放心的食品多了一道有力**。在全体“浔味堂”人的共同努力下，已在国内**业中**了令人瞩目的成绩，形成了具有“浔味堂”特色的品质产品，被业内人士广为推崇。到目前为止，除了淡水鱼成为“浔味堂”公司的主打产品外，已发展成牛羊肉、豆制品、面点多品种发展的综合性食品企业。

         本着“立足长三角、服务全中国、开拓**、积极进取、创国内*品质 ”的宗旨，凭借丰富的技术积淀和**的品质，树立勇于争先和真诚服务的经营理念，争创食品行业的成员企业。同时，不断适应市场变化，调整产品结构，以进一步满足市场需求。针对近年来生活节奏加快，消费者追求食品快捷、*、卫生，食品企业*厨房随之应运而生。“浔味堂”为了适应市场发展趋势，及时转变经营观念，**向大型餐饮连锁企业*加工厨房的配套加工方向发展，目前已初见成效。公司先后与杭州外婆家餐饮有限公司、杭州名人名家餐饮有限公司、上海华东西贝央厨、三全食品（苏州）有限公司、上海王家沙、上海大富贵、上海江边城外、云海肴（上海）餐饮管理有限公司、湖州浙*酒店餐饮有限公司、湖州老娘舅等大型餐饮连锁企业建立了长期、稳定的合作关系，产品在原有的华东地区销售基础上，不断拓展市场，现已**到北京、福建、广东、深圳、珠海、成都、新疆、哈尔滨、内蒙等省区。以“浔味堂”为商标的各类食品已成为老百姓餐桌上广受欢迎的产品。特别是与上海华东西贝央厨的合作过程中，双方借助于各自的销售平台和食品生产技术，实现优势互补。现在华东西贝分公司已经落户于南浔，此举将有力推进“浔味堂”公司产品种类扩展，从而为“浔味堂”在今后的市场竞争中保持较加的主动性。为了**“浔味堂”的可持续发展，进一步满足市场需求，将在原有的生产规模基础上，新增年产3500吨淡水鱼能力。与此同时，为了**所生产的产品**进入市场，充分发挥企业拥有的冷库优势条件，与国内物流**企业顺丰物流一起，成立一个以江浙沪为中心的农副产品深加工的冷链运输为**的物流配送中心，为社会*的物流运输服务。

         湖州南浔浔味堂食品有限公司将继往开来，发扬与时俱进，追求卓越的企业精神，凭借**的产品质量，完善的服务体系，以市场化、多元化的发展理念开拓发展，创造出较加灿烂辉煌的明天。