材料 豆腐1盒,佰诗隆姜汁红糖粉末。 做法 一、先把豆腐切成方块,放在碟子里蒸10-12分钟,在蒸整夜时腾出手,用一小锅,加1汤匙左右水, 二、将佰诗隆姜汁红糖返给锅中,等待融化不断搅拌,搅拌至起泡,收火,此时锅内的糖粉已成糖浆,倒入一容器里; 三、豆腐蒸好后倒去渗出的水,加上糖浆即可食用。 李经理
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