临沧柑普茶代加工、批发、零售｜紫云斋柑普茶厂家

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新会柑普茶，见名知义，它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。其特点一是入口甘醇、香甜，有*特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用**，发挥出新会陈皮“理气”的功效。
柑普茶采用纯**的新会柑(地区**保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味*特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮一原料。功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热*、化痰止咳、降脂*、养颜美容以及抗动脉硬化、*和醒酒等作用。
柑普茶特点：
　　新会陈皮和云南普洱的**结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有**而着称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
柑普茶与桔普茶的区别：
柑普茶用的是新会区种的大红柑，仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用**，是柑普茶药用**的主要来源，新会柑皮的成本就比桔子的皮贵数十倍，且陈放越久**越高。
江门市紫云斋文化传播有限公司
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　　我国用柑橘皮配茶有千年以上的悠久历史，唐代陆羽《茶经》就提到有加入橘皮煮茶。相传，清代新会进士、棠下良溪人罗天池在云南做官，受茶叶吸味的启发，将家乡的新会大红柑挖了肉后，填入当地的普洱茶，经长期陈放后，普洱茶叶吸收了柑皮的气味，**“柑普茶”。
　　一百多年前的柑普茶小量制作，只是罗天池个人品味；而今天的柑普茶商品化生产，还是本世纪的事。江门地区有人到福建厦门旅游，见当地放有福建桔子茶，这茶是福建习俗“责年”（粤方言，压岁）用的，意头吉祥，但味道带涩，好看不好喝。受到启发，回来后用本地柑桔研制。2002年有人在鹤山市推出“桔普茶”。笔者采访新会大泽德丰茶业加工场负责人，他们是2003年小量试产“柑普茶”的，主要是内部加工批发，2004年曾申请专利但未获批准，现在已办成专门生产“新会柑普茶”的企业，设在新会大泽五和开发区内。柑普茶目前未有地区标准，该场**个申请企业标准。至今，江门制作柑普茶的工场已发展到很多家了。
　　柑普茶的制作比较讲究。先将柑果的外皮用清水洗干净，去除粘污物及手汗，卫生制作。将果蒂连一部分柑体切开成“盖子”，将柑肉掏空，保留果皮空壳；填入普洱茶叶，盖上“盖子”，成为“茶果”；烘干、陈放、包装。据德丰茶业制订的企业标准，制作过程中不着色素，无任何添加剂。选用柑果的大小也有“窍妙”，选每斤4个大小的生果，制好后个子收缩了，成品每斤22个“茶果”。如柑果太小，果皮少，也难制作。“茶果”经二年以上陈放后，填入的普洱茶叶已呈红褐色，不可有结块，不可见外来杂质。但果皮原先是湿的，要**茶叶不发霉是制作的较大难题，在不能使用防腐剂的前提下，选用茶叶要过关，在技术处理上要能有效防止霉变，所以产量不高。成品“茶果”外表也渐变成褐色，但保持柑子的外形不改变，一个个的茶果形状可爱，棠下良溪的产品，还用带子将它们扎成一串串的。每个茶果有盖，有的还用丝线绣缝边缘。德丰茶业加工场的“茶果”采用欧盟标准的透明胶纸包装，让顾客看清楚外壳的色泽、有无虫蛀。“茶果”的外壳（果皮）放置越久颜色越深、越有光泽，这是新会柑焦油丰富的成因。
　　新会柑普茶饮用非常方便，冲泡方法简单：取出一个柑普茶果，除去包装纸，一次倒出三分之一至五分之一的茶叶，连撕碎的部分果壳，一起放入茶壶中用开水冲泡。**泡仍带苦涩味道不能喝，一定要倒掉，称“洗茶”。*二泡后渐入佳境，冲泡的茶色红亮。
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公司是一家集种植、研发、生产、销售、茶文化传承与传播于一体的**茶业企业。主要定制、加工、生产、销售柑普茶

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从茶园建设到产品制作流程我们严格遵循以科技为本，以产品品质为中心的原则。坚持打造诚信为本，以品质求生存，以

信誉谋发展的企业文化。我们坚持不掺杂不掺假的经营理念，维护消费者的权益，让广大顾客能真**尝到柑普茶的**

味道。不断**、精益求精是我公司的发展宗旨。目前，我们已经发展了不同系列产品，满足各类顾客的口味和需求