六盘华宇牌马铃薯淀粉是******。选用六盘山**水源,新鲜马铃薯为原料,采用新工艺新技术精制而成,有**、纯净、洁白、精细、含磷介质高等特点,是食品工业的增稠剂、稳定剂、保水剂、优级填充剂、膨松剂。烹饪菜肴时勾芡,晶莹剔透、有光亮、收水紧、口味鲜嫩松脆。煮羹、煲汤清亮加一倍,较透明、较富有粘性。炸丸子、灌香肠时肉嫩有弹性,使用六盘华宇牌生粉能保持菜肴的原有风味,使食品的营养较丰富。制作面条(挂面、方便面),水饺、馄饨时适量添加,使面食透明光滑、有韧性,耐煮不糟、不糊汤、久置不粘连、食之爽口、嚼之有味,放置一夜不成坨。另外还广泛用于鱼丸、膨化食品、营养糊、粉条、粉丝、粉皮的生产。
隆德县华宇淀粉有限公司,我公司地处隆德县杨河乡*村二组,注册资本60万元以上,主要经营淀粉及淀粉制品(淀粉)制造,销售等,淀粉产量(每年的10月-11月中旬)高达15000吨以上,生产的“六盘华宇牌”马铃薯淀粉,白度高粘度好,口感较佳,是食品行业的可以选择原料。
