龙华餐饮厨房自动灭火装置安装,罗湖餐厅厨房灭火装置安装的重要性,华壹城消防*与你一起学习和理解,华壹城2016年已经安装了厨房火灾自动灭火装置的餐饮单位:东门**街餐饮管理有限公司,龙华观澜高尔夫商场里面小蝶餐饮有限公司有设置厨房消*灾自动灭火装置。餐饮行业选择场地一般都是商业旺地,发生火灾都是大事故,下面是厨房自动火灾灭火装置的性能和作用。 CMJS18-2型双瓶组 产品分类: CMJS18-2型 CMJS型厨房设备自动灭火装置工作原理 1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400摄氏度以上。 2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的**热量使烟罩内温度升高到183摄氏度时,感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。 3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。 4、两个喷嘴能同时喷向11米烟道内的烈火。 5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警。 6、灭火剂喷洒完毕,水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。 7、以上几项工作同时进行。仅需3-8秒钟完成灭火。
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