贵州供应蓝莓苗 ****蓝莓营养钵苗 蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子较小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,较大重5g,可食率为**,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品 蓝莓果实平均重0.5~2.5g,较大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子较小,可食率为**,具清淡芳香,甜酸适口,为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果*对国外引种的14个蓝莓品种分析,果实中花青苷色素含量高达163mg/100g,鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果,是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%,比氨基酸含量丰富的山楂还高。 蓝莓果实有较强的药用**及营养保健功能,**粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。 营养** 蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有较为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“浆果**”。
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