渝中区 IPAD点菜器,梁平县 IPAD点菜器代理,涵耀科技

1．  电子菜单的信息较丰富，更多样化。  ?菜单具备中、英、日、韩四种语言界面，可以让来自世界各地的客人感受到如家的方便  ?多种不同的菜单浏览模式，满足了不同的阅读习惯    
2．  让客户参与其中，点菜较具乐趣。  ?点菜的同时可以参考其他客人的点评，每个菜品的欢迎程度，也可以将自己的评价与别人共享  ??想了解每道菜是如何做出来的吗？您可以通过在线视频观看厨师们的制作过程，欣赏他们高**的厨艺。    
3．  不需要再为更换菜单所苦恼。  ?季节在不断变化，菜品当然也要及时较新，微和公司承诺48小时之内为您的系统较新菜单  ?传统纸质菜谱制作费用从600到2000元不等，使用寿命在半年左右，并且不能修改和变更，实现了菜单电子化，每年也为餐厅剩下了不菲的菜谱制作费。       
4．时尚的餐厅较在意环保。   ?餐厅客人点菜，厨房的显示器上可以及时显示所点的菜品，当厨师加工完每道菜之后，点击显示器告诉服务员可以上菜了。前厅和厨房做到了双向沟通，省却了传统的打印机，避免了延迟、漏单现象。较重要的是响应环保潮流，实现了无纸化流程。     
5．了解餐厅的故事，了解菜品的营养和做法。  ? 直接视频远程直播澳洲龙虾制作过程，从水池到餐桌的全程跟踪，可以使用户放心食用，增加餐饮行业的**美誉度。  ?每个餐厅每道菜的后面都有传奇的故事，餐饮的较高境界不是口腹之欢而是文化的体验。? ?介绍黑松露的产地和味道，介绍佛跳墙的用料和营养，当客人真正了解了之后，他们会较加享受用餐过程。
菜谱准备  ?
因为系统中分类只能有三级结构:菜本---菜类—菜项，所以酒店菜本菜类的编排要考虑多个 方面的因素。首先是在IPAD中的使用方便，比如有的酒店要求在点菜时可以把红茶和绿茶单列，点击红茶就能显示所有的红茶，那这样的话在分类的时候就要把红茶绿茶按菜类区分出来;其次还要考虑财务对餐饮报表数据分类统计的要求，菜品打折要求，厨房菜项出单要求等。   ? 建议菜品的分类菜本按照营业点分（如中餐厅菜本），菜类按厨房档口分（如热菜，凉菜， 海鲜），同时综合考虑打折因素;酒饮一般有几个营业点共用的情况，不适合按营业点来分酒店的菜本（如果不同营业点有不同的价格还是建议按营业点分开），比如（中餐酒水，西餐酒水），酒饮菜本下面的分类可以根据酒店具体的要求，如果要求细致分类项目就多分一些，比如茶水是分为一类还是分成红茶绿茶等多类。    ? 关于菜谱菜项编码的预留。我们知道，IPAD上显示某一个菜类下面的菜项顺序，是按照菜 的编码来的。那么酒店在使用中会遇到这样的问题：在使用IPAD一段时间之后，厨师会**出新菜，酒店希望这些新菜能**显示，这对于我们就比较难解决。所以，在设计菜谱的时候，就需要考虑到这一种情况。我的解决方法是，在添加菜项的时候，预先留出一部分编码方便后面添加。比如分给热菜有100道菜，那我就把1到200这200个菜号分给热菜，而在入菜谱的时候，不是从1到100，而是从50到150，那么前后各留了50道菜方便以后的扩展。实际上，在IPAD上使用的时候，一个菜类下面一般不建议**过100道菜，客人选起来太浪费时间，酒店也不乐意见到。
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