白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯,吃瓜时取出瓜子,洗净晒干。
白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的*。
牡丹江宁安市沙兰填景城村昊霖农产品经销有限公司,本公司2OO9年4月8曰成立购销,甜叶菊,甜葫芦,玉米,黄豆。白瓜子。黄瓜子,红小豆,向曰 葵子。
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