强发厂家**大型凉皮机、小型凉皮机、凉皮锅、全自动蒸凉皮机

                                                                 
 
凉皮机参数
 
型号
300型
400型
500型
电压
380v
380v
380v
加热功率
12kw
15kw
18kw
电机功率
1.5kw 0.4kw
1.5kw 0.4kw
1.5kw 0.4kw
加工能力
75kg/h
100kg/h
150kg/h
凉皮宽度
27-29cm
40-45cm
50-52cm
机器重量
180kg
190kg
200kg
外形尺寸
2.7*1.35*0.6m
3.4*1.35*0.8m
3.4*1.37*1m
 
 
水面的调配
 
用一般普通标准的小麦面粉或精粉,经过洗面,过滤,沉淀,发酵后,将面水搅拌均匀方可使用.(面水发酵程度**掌握好,如发西酵过度时,可在面水中放入适量的强面精,淀粉)(注意稀稠要适中),一般沉淀为6-8小时.
维护与保养
 
主轴轴承每半年加黄油一次.
加热器每隔2-4个月需检查一次.如发现漏电或加热时间过长达不到温度的,需更换加热线圈.
经常检查皮带的松紧程度,如过松时,需调紧.
如停机时间过长时,需把螺旋,掂出嘴,灌筒内涂上少量信用油以防生锈.
如发现缸筒后漏面水,需及时更换密封圈.
凉皮机常见故障及排除方法
 
常见故障
原因
排除方法
面皮表面生,不拉丝
面水不发酵
面水本酵,减少水量
面皮易断,不筋
含水量大,挤压片孔大
换挤压片,换加热圈
螺旋轴磨损
换轴
主轴后面漏水
水封坏
换水封
油封坏
换油封
主轴声响大
螺旋轴,管子偏心
调整中心
轴承坏
换
主机在运转中卡死现象
面水中含有杂物,温度过高
清理
温度过高卡死
面水烧糊卡死
去掉挤压嘴,加温到250度把面皮烧焦,转动带轮,松动后,开机运转清理杂物
 
 
 
 
 
 


产量 : 100-150kg/h ;
营销 : 新品 ;
外形尺寸 : 3200x600x1260（mm） ;
生产速度 : 100（kg/h） ;
适用范围 : 面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 ;
功率 : 0.52（kw） ;
** : 强发机械制造 ;
可生产产品类型 : 米粉,凉皮         河粉 ;
加工定制 : 是 ;

河北省邢台强发机械厂位于华北平原东北部，邢台至德州省级公路30公里处邢湾工业区内，紧邻S324省道107国道，G4京港澳高速，交通非常便利。 我单位成立于1983年，是科研，开发，设计，制造一体的食品及炊事机械**制造企业。通过对市场调研，吸收国内外较**的机械生产技术，相继开发出了“强发”系列产品；包子机，水饺机，数控仿手工馒头机，麻花机，自动挂面机，刀削面机，饺子馄饨皮一体机，揉面机等二十余种食品机械。我厂以生产工艺**，完善的质量**体系，精艺求精的生产理念**了良好的经济效益和社会效益，获得了广大用户的一致**! 创****，铸造*企业形象！是我所有强发员工的共同追求，我们力求用户在享受较**技术的同时，也享受到高性价比的售后服务，使企业**较加深入千家万户。
加工方式 : 来料加工;
工艺 : 食品原料加工;
产品质量认证 : CCC;
**名称 : 邢台强发食品机械制造