本机可切丝、切片,加工过个通过换垫片得到所需要的规格。切片刀单独工作时可以成片,切丝时装上切丝刀具可切成丝。 该机体积小,**,结构简化,不易损坏,操作简单*等特点,是理想的切片,切丝机械。 本机料筒部分选用不锈钢制作,干净卫生,经久**,特别适合中小型食堂、餐厅、饭店、宾馆使用。 一、概述 1.1用途 20II型数字切菜机是我厂较新采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断,以及细长类硬菜切片或丝,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。 1.2特点 该机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,所切蔬菜长度误差小,切片厚薄均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织的特点,同时该机切菜**,操作方便,能耗低,卫生,*,*,是蔬菜加工行业的理想设备 2.1主要结构 本机主要**架、压菜部分,输菜部分,切菜部分,传动部分,数字控制电路部分等结构组成,本机输菜支架、压菜部分,壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作,且输送带及压菜带采用*橡素材料制成,一**长期工作不锈,不蚀,*。无害等特性,符合食品加工机械卫生标准要求 2.2工作原理 本机工作时,是将待切蔬菜置于输菜带上,将蔬菜输送至入料口,高速运转的切刀将其切成断状或片状 2.3传动原理 本机传动系统采用了皮带传动,齿轮传动,链轮传动等多种形式,通过调整数字控制面板上的数字,来改变传动系统的转速,从而实现蔬菜长度的调整,切制出满意长度尺寸的蔬菜 适用范围 : 西餐店设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备 ; 包装 : 不锈钢 ; 净重 : 50(kg) ; 产品用途 : 果蔬加工 ; 外形尺寸 : 450*455*580(mm) ; 电压 : 220(V) ; 功率 : 1.2--0.9(kw) ; 型号 : 20II型 ; ** : 康丰 ; 种类 : 破碎机 ; 加工定制 : 是 ;
任县康丰机械厂是食品烘焙设备等产品**生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。任县康丰机械厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 加工方式 : 其他;手工加工; 工艺 : 其他机械五金工艺;食品二次加工; **名称 : 燃气蛋卷机 质量控制 : 第三方