无锡酸奶机丨总代理丨批发零售

折叠 方法1：使用发酵剂/菌粉制作

 
1、 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；

2、用开水对酸奶机的容器内胆进行杀菌消毒；

3、先将准备好的纯牛奶向容器里倒入一半，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；

唐先生TEL：l3276685136QQ：l4126837514、 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；

5、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；

6、冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；

唐先生TEL：l3276685136QQ：l4126837517、把酸奶机的上盖盖好；

8、插好插头，酸奶机开始工作；微唐先生TEL：l3276685136QQ：l412683751电脑酸奶机需要设定好发酵时间；

9、 用市售酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但较长不**过14小时。（用纯酸奶作发酵源时较长不**过10小时）

10、发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味**，口感较佳；

唐先生TEL：l3276685136QQ：l41268375111、酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；

12、没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。唐先生TEL：l3276685136QQ：l412683751

浩博食品机械公司
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