订餐管理子系统集食谱管理、订餐、备餐、送餐、菜谱构成分析、结账为一体,实现了营养订餐自动化。系统采用新中新公司生产的手持POS做为流动订餐设备,可下载菜谱、班次,订餐员根据每个订餐者所订的菜名、就餐日期、班次等订餐信息形成订餐流水,通过手持POS传回到订餐系统,并实时回送到商务系统,便于进行统计、采买、分发等工作,节省了人力、物力,又提高了工作效率。充分满足了用餐者提前预订,经营者按照计划采买,制作的需求。防止浪费,减少现金交易造成的账目不清等情况。是为就餐者提供方便,经营者增加效益的**的管理系统。 适用范围: 适用于需要送餐的用户群体。如:医院中的患者、医生,企事业单位及其它需要送餐的人员环境。 运行环境: 软件环境: Windows2000 SP4, Sql Server2000。 软件产品:智能卡订餐管理系统 硬件:手持订餐机。 订餐系统软件简介: 1. 发卡、退卡、挂失、解挂等功能由商务系统完成并同步到订餐系统。 2. 订餐:订餐者将订餐卡放入手持pos,选择菜单名、数量、金额、就餐日期、班次,形成订餐流水,并在商务系统入账,完成订餐操作; 3. 退餐:若在订餐结束后要求退餐时,要退餐的人**本人前往机房,由系统管理员选择要退餐的订餐流水,进行回绕,并传给商务系统,订餐日期小于当天的订餐流水不能退餐; 4. 班次、菜谱下载:将较新的班次定义表、菜谱定价表下载到手持POS,菜谱数量较大为1000种。 5. 退餐:若在订餐结束后要求退餐时,要退餐的人**本人前往机房,由系统管理员选择要退餐的订餐流水,进行回绕,并传给商务系统,订餐日期小于当天的订餐流水不能退餐; 6. 配餐:依据每日的订餐品种及数量,订餐系统统计出各种原料的用量并打印配餐表,厨房依此下料。 7. 送餐:依据订餐系统打印出的订餐流水报表,按照订餐者的详细系统进行发送饭菜。 8. 查询:按照持卡人信息的各种组合,可以查询某一天或阶段的订餐流水; 9. 报表统计功能:实现统计分析功能,可以按品种、订餐人员、订餐日期、班次、POS机、菜谱类别等各种组合统计订餐流水,自动生成送餐表,品种统计表等。 10. 可以对各种菜肴进行构成分析,按照菜谱、原料组合,统计出各种原料的用量,经营者科学进行配餐。 11. 订餐系统实时与商务系统进行同讯,将订餐金额在商务系统入账,**数据的一致性。 订餐机简介: 1. 外型美观:采用手持式外型设计,外型小巧,线条简明流畅,颜色和谐统一。 2. 脱网订餐,中文界面,操作简单。 3. 轻便易携,流动营业。 4. 食品品种数量较大1000种。 5. 餐次数量较多10个。 6. 一次刷卡订餐的菜品数量1—3种。 7. 支持按时间按餐次预定食品。 8. 每个菜品的订餐数量1—99份。 9. 订餐方式:① 支持使用菜品ID号订餐。② 支持使用菜品的菜单查询方式订餐。 10. 提供食品种类和价格的查询功能。 11. 支持已预定食品查询功能。 12. 订餐机预定食品保存数量8000笔。 13. 流水传输采用USB接口与上层软件连接,*总控器。 14. 支持密码限额限制消费。 15. 大容量锂电池供电,待机时间**过48小时。 16. 适用卡种:射频卡。 分辨率 : ---(bpi) ; 湿度 : ---(%) ; 电源 : ---(V) ; 采集速度 : ---(s) ; 通讯速度 : ---(Kbps) ; 接口 : --- ; 系统要求 : --- ; 使用环境 : --- ; 类型 : 多款供选 ; 型号 : V2.0 ; ** : 豫熙 ;
