台布的色彩图案 酒店是一个众多人进餐的地方,而环境的色彩能影响人们就餐时的情绪,因此我们一定要注意台布与整个餐厅环境的搭配。酒店餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来,宜以明朗轻快的色调为主,较适合用的是橙色。这两种色彩都有刺激食欲的功效,它们不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐的兴致。 一、台布污垢 台布、口布和厨衣等的污垢主要是:酒类及饮料渍,动植物油污,菜渍、盐、糖、酱油、烟灰……。 1. 水溶性污垢 这类污垢的特点是能被水溶解而除去,例如用餐时残留在台布上的盐、糖、酱油、果汁、红酒、啤酒、白酒…… 2. 油脂类污垢 这类污垢主要是动植物油脂。动植物体內的油脂,它们的熔点不同,常温下有的呈液态有的呈固态,习惯上我们称液态的油脂叫油,主要是植物油如豆油、花生油、菜籽油……。 而固态的则叫脂肪,主要来自动物体内如猪油、羊油、牛油等。沾污在台布上的油脂既有高熔点的脂肪,也有低熔点的油,更多是油和脂肪的混杂物。它们不溶于水,对棉纤维和化学纤维都有很好的亲合力,洗涤时**要使油脂熔化才可被洗去。实践中我们体会到,沾污在台布上的经过烹炒高温氧化过的油脂,比未经烹炒过的油脂较*除去,化纤台布上的油脂比棉台布上的油脂较难除去。 3. 蛋白类和淀粉类污垢 这类污垢如含有植物蛋白的各种菓汁,各种糕点的渣渍等,它们在冷水中易于除去,加温洗涤后则会凝固在织物上,难以除去。 4. 色素类污垢 如绿色的菜汁,红色的辣椒油,褐色的咖啡渍、茶渍等,它们常与油脂混杂在-起,当油脂被去掉后,色素则易被氧化剂或还原剂除去。 二、台布洗涤程序 针对台布上污垢的特点和特性以及除去这些污垢,并养护织物,台布洗涤时通常按以下程序进行洗涤。 1. 程序 2. 操作说明 (1) 这里列岀的是主洗和漂白分开进行的程序,从道理上讲,先把油脂洗脱,被油脂覆盖的色素暴露岀来,再进行破坏色素即漂白,效果自然会好。还有另一程序,主洗和漂白同浴进行,即主洗10分钟后加漂白剂进行漂白。 (2) 在硬水条件下洗涤时,主洗时应加入软水剂。 (3) 分检时较好将较脏的台布与不太脏的台布分开洗涤,脏台布洗涤剂用量可多加些,不太脏的台布洗涤剂的用量可减少些,这样可节省用料量。 (4) 为纱台布加温主洗后,不应立即排水,应加冷水逐渐降温再排水,这样熨平后不易起皱。 (5) 目前大量使用的是维纱台布,可不用上浆,只是口布为了易做成花型因要求挺拔而需上浆。 (6) 会议室用的桌布,台裙等洗涤都可参考以上程序操作。 尺寸 : 45cm*45cm,120cm*120cm,160cm*160cm,180cm*180cm,200cm*200cm,240cm*240cm,280cm*280cm,300cm*300cm,320cm*320cm,360cm*360cm,380cm*380cm ; 颜色 : 61-1,61-2,61-3,61-4,61-5,61-6,61-7,61-8,61-9,61-10 ; 形状 : 圆形方形 ; 材质 : 涤纶 ; 货号 : ZJ61 ; 风格 : 适合任何风格 ; 产品类别 : 台布 ; ** : JZ ;
