杂粮的3大优势: 优势1:维生素Bl的含量高。维生素Bl是一种水溶性维生素,它的重要作用就是能作为辅酶参加碳水化合物代谢。另外,维生素Bl还能增进食欲,促进消化,维护神经系统正常功能。本来水稻、麦子的维生素B1含量并不比粗杂粮少,但是加工成精粮后维生素B1就有大量损失。 优势2:含有较多的膳食纤维。膳食纤维被称为人体的“*七营养素”(**种营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水)。它的的主要作用有降糖、降脂、*、通便、**和增强抗病能力。 优势3:中和人体酸碱度。杂粮食物偏碱性,可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增加体能。 粗粮的营养: 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于**消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。 医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。 ** : 其他 ; 色泽、气味 : 正常 ; 水分≤ : 13.0(%) ; 杂质≤ : 1.0(%) ; 用途 : 食用 ; 粗蛋白质含量≥ : 42.0(%) ; 粗脂肪含量≥ : 22.0(%) ; 完整粒率≥ : 95(%) ; 等级 : 1 ; 品种 : 其他 ;
