厂家** 酸度调节剂 酒石酸 供应** 食品级 L-酒石酸

中文名称L-酒石酸
CAS NO.87-69-4
中文别名 L(+)-酒石酸;左旋酒石酸;L(-)-酒石酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-二羟基琥珀酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸;酒石酸盐;内消旋酒石酸; L-(+)-无水酒石酸
英文名称 L(+)-Tartaric acid
EINECS 201-766-0
分子式 C4H6O6
分子量 150.09
 
 
化学性质
外观性状 无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末，有酸味
 密度 1.76
熔点 168-172°C
闪点 210°C
比旋光度 12° (c=20, H2O)
水溶性 1390 g/L (20°C)
用途
【用途一】L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂。
 
【用途二】用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业
【用途三】L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性，作为化学拆分剂，用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分；还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作为涤纶织物树脂整理的催化剂，谷维素生产的PH调节剂。
【用途四】利用其络合性，用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂；利用其还原性，用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
贮运
25kg牛皮纸袋，内用塑料薄膜袋包装，存放于清洁、干燥通风仓库内。


名称 : 酒石酸 ;
CAS : 87-69-4 ;
主要用途 : 酸味剂 ;
执行标准 : GB ;
产品规格 : 25kg/袋 ;
有效物质含量 : 99.5（％） ;
含量 : 99.8（％） ;
** : 百川 ;
型号 : 食品级 ;