批发低温烘焙熟红小豆 熟五谷杂粮 现磨豆浆原料五谷磨房磨粉原料

品名：低温烘焙 熟红豆（五谷磨房原料）
用途：五谷磨坊，现磨豆浆，营养粉加工等。
简介：
有“心之谷”之称，是高蛋白、低油脂、高营养、多功能的小杂粮。不仅如此，它还是美容纤体的食品，古书《食性本草》言：“久食瘦人”，足见食红豆*的**效果。
宝贝详情——从中医角度来说，红豆属于红色食物，红色食物入心经，能*，多吃能养心活血，使肌肤红润；红豆还有良好的利尿、预防结石作用；它所含膳食纤维较多，具有良好的润肠通便、消水肿作用，也是*健美的理想食品；产妇、乳母多吃红豆还可催乳。我们的红豆粉是**红豆低温烘焙熟后磨制而成的细粉，亲们可根据自己的需求单独食用或搭配其他食材混用。
红豆亦称「小豆」、「赤小豆」，在《神农本草经》和《本草纲目》中的正式名称均为「赤小豆」，是一种药食两用的食材。红豆性甘、平，*，在传统医学上，主要应用于行水（例如治水肿）、利气（例如去脚气）、健脾等，即具有健脾利水、*消肿的功效。所以，汉代《神农本草经》阐述其功能：「红豆通小肠、利小便、消肿排脓、消热*、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。」因此，孙思邈《备急千金要方》中，才会有利用红豆与鲤鱼煮熟食用的药膳，来改善孕妇怀孕后期所产生的水肿脚气，正是基于鲤鱼能滋补利水、红豆则能利水、清热*。在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，这主要是来自于其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、预防便秘外，还具有*、催吐等作用。而皂角化合物在红豆种皮部分的含量特别多，因此，煮食红豆时千万别去皮。而根据现代营养分析，红豆的维生素b1含量丰富，除了能防止疲劳物质沈淀在肌肉里、预防脚气病外，也能使醣分较*分解燃烧。所以，红豆也具有预防肥胖的效果，《食性本草》就说：「久食瘦人。」而后附的红豆鲤鱼汤，就是一道着名的*佳肴。红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善，或是一般女性经期时不适症状的纾解，时常喝一碗热呼呼的红豆汤，都能发挥调经通乳的功效。但**注意的是，较好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃，因为这样的热量会过高，但可以加一点红糖，会具有暖身的效果。
＜食材话题——红豆营养好吃又不伤身的秘诀＞
在现代的营养分析上，红豆已被认为是营养成分较高的主食类食物。但是在人体消化过程中，红豆的豆类纤维却*在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，常会有胀气等不适感觉。其实，一般人在食用红豆时，都习惯加些糖来增加口感，不过，从中医的观点却认为「甘令人满」，因此脾胃气虚的人服用甜食过量，的确是较*有饱胀的不适。所以在煮红豆时加少许盐，使产生「软坚消积」的作用，就有助于排除胀气了。
另外，有些人在煮红豆时，为了去除涩味，会先将红豆用水氽烫过一次后再煮，但烫红豆的水却含有溶解的皂角化合物成分，所以千万别倒掉，可再与红豆一起煮。而红豆也多会和燕麦或薏仁等谷物一起烹煮，这是因为红豆所含的蛋白质是属于不*氨基酸，**和谷物一起食用，对身体的健康也才较有帮助。
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** : 旺腾飞 ;
产地/厂家 : 青岛金板桥农副产品有限公司 ;
色泽、气味 : 正常 ;
水分≤ : 1（%） ;
杂质≤ : 1.0（%） ;
用途 : 食用 ;
粗蛋白质含量≥ : 40.0（%） ;
粗脂肪含量≥ : 20.0（%） ;
完整粒率≥ : 99（%） ;
等级 : 1 ;
品种 : 赤豆/红豆/小豆 ;

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