选购技巧: 一挑个头:大颗果实生长周期长,富含更多的营养成分。二挑饱满:饱满的果实是自然成熟的,口感细嫩、香味较佳。三挑颜色:外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色。四挑外壳:选用机器开口的东林果实,开口长较好剥。 澳洲坚果(拉丁学名:Macadamia ternifolia F. Muell.)别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。山龙眼科、澳洲坚果属植物在世界上众多的干果之中,澳洲坚果的经济**较高,素来享有“干果**”的誉称。分布区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养**和药用**。 营养**澳洲坚果被认为是世界上较好的桌上坚果之一。他们含有高量的油,因此非常育肥。澳洲坚果营养丰富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2,粗壳种为4.8;蛋白质9% ,还含有丰富的钙,磷 ,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口,有*特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,素有“干果皇后”“世界坚果**”之美称 ,风味和口感都远比腰果好 。药用**动脉粥样硬化、心血管疾病:动脉粥样硬化是工业化地区中较常见的疾病之一,动脉粥样硬化的发生与饮食习惯密切相关。澳洲坚果油这种单不饱和脂肪酸含量较高的**植物油,不仅自身不含胆固醇,同时还可以降低血液中LDL胆固醇(坏胆固醇)的含量,同时又能维持甚至增加HDL胆固醇(好胆固醇)的含量。这种一箭双雕的双向调节作用是其他脂肪所不具备的。这也是澳洲坚果油为什么能预防心脏病的原因。经医学证明,澳洲坚果油能很有效地降低血压。国外于1996年进行的一项研究中,16位血压偏高的妇女同意在一个月的时间里改吃澳洲坚果油。结果,她们的血压平均从161/94降到了151/85,舒张压与收缩压几乎都降低了10毫米汞柱。长期食用澳洲坚果油,人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用,能有效地降低血液粘稠度,从而防止动脉粥样硬化,可以有效地保护心脑血管系统。较新研究认为澳洲坚果油有预防血栓形成和控制血压的作用。糖尿病:澳洲坚果中富含的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢,是糖尿病患者较好的脂肪补充来源;此外,澳洲坚果中富含的抗氧化剂,可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。美国*的Jean Carper医学博士说:“油酸能降低血压,平衡血脂、血糖,使之正常”。难以经常就医的糖尿病患者,坚持饮食疗法是比较*做到的事。**、癌症:在经常食用夏威夷果油的人群里,各种癌症的发病率很低,特别是乳腺癌和胃肠系统的癌症的发病率明显**其他人群。地中海地区由于食用夏威夷果油,肺癌的发病率比美国低50%。研究发现,澳洲坚果油能减少致癌物的酮衍生物在肠道形成**的速率。澳洲坚果油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。它们彼此协同作用,增强了保护效应。在防**食物中澳洲坚果油的摄入(伴随蔬菜水果)特别重要。乳腺癌相关研究报道说,妇女如果每天有一餐食用澳洲坚果,能减少25%的癌症危险,如果用澳洲坚果油代替其他食用油可减低50%的癌症。研究表明:单不饱合脂肪酸摄取较多的妇女患乳腺癌的比率大幅降低。研究人员建议人们应以单不饱合脂肪酸替代多不饱合脂肪酸,即以澳洲坚果油替代其他食用油,从而降低患乳腺癌的危险性。肠癌在另一项研究的研究人员证实,B一谷甾醇是存在于澳洲坚果油中的一种植物脂肪,能阻止**腺癌细胞的生长。较近的一项研究则表明:澳洲坚果油能预防肠癌,澳洲坚果油同胃酸反应后能防止肠癌与直肠癌的攻击。*:衰老与人体内的过氧化反应密切相关,人的生命就如同一支燃烧的蜡烛,氧化燃烧得越剧烈,寿命就越短。澳洲坚果油含有大量抗氧化剂,饱和脂肪酸含量低,富含大量单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸充足但并不**的比例非常理想,当人体必需脂肪酸ω3和ω6的比例为1:4时,各种疾病很难侵入人体。骨质疏松是老年人中普遍存在的另一个严重问题。澳洲坚果油在预防这种疾病方面有非常积极的效果。摄取的澳洲坚果油越多,骨骼的矿化就越好。澳洲坚果油中所含的丰富油酸能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收,提高骨密度。澳洲坚果油在从生长发育到成年的所有时期对人体都是必需的,它可以防止钙的流失。到了老年,人的消化吸收能力就会下降,对营养特别是对维生素和矿物质的吸收都变得很差。澳洲坚果油在消化和吸收方面也具有较好的特点,并且具有温和轻泻剂的功效(可*便秘)。经济**澳洲坚果市场前景看好,生态效益、经济效益具佳,是一种含油量高、营养丰富、风味*特的食用坚果。**对澳洲坚果的市场需求量在40万吨以上,但由于其生长对光、热、水、风等自然条件的选择性较强,且投资周期长,**种植面积仅4万公顷,种植区主要在美国夏威夷和澳大利亚,年产量不足3万吨,因此,发展澳洲坚果种植具有较大的市场潜力和广阔的市场前景。 温馨提示 各位亲收货时请验货,发现破损,少货的直接拒签后和我们联系,如包装破损的一律拒签,我们可以找快递理赔,如果签收了证明货物没有问题,快递不会赔偿,我们也无法为你申请赔偿,为避免不必要的损失,请大家一定引起重视,避免货物损失。 包装规格 : 夏威夷果特大,夏威夷中圆,夏威夷 ; 生产许可证编号 : QS3301 1801 0288 ; 净含量(规格) : 5kg ; 是否开口 : 开口 ; 是否手剥 : 手剥 ; 包装系列 : 简装系列 ; 是否带壳 : 带壳 ; 原料和配料 : 夏威夷果 食用盐 白砂糖味精 ; 商品条形码 : 6951576900055 ; 储藏方法 : 阴凉干燥处 ; 生产日期 : 近期 ; 售卖方式 : 散装 ; 是否进口 : 否 ; 原产地 : 浙江 ; 卫生许可证 : QS330118010288 ; 生产厂家 : 浙江省临安市清凉峰九都村 ; ** : 阿大 ; 口味 : 奶油口味 ; 等级 : 一级 ; 产品类别 : 夏威夷果 ; 产品标准号 : GB/T22165 ; 保质期 : 300天 ;
鑫诺干果商行是开心果、巴旦木、瓜子、夏威夷果、松子、腰果等多种干果食品**生产加工和销售的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。该商行诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 加工方式 : 来料加工; 工艺 : 食品原料加工; 产品质量认证 : 其他; **名称 : 得劲瓜子 质量控制 : 内部