安化黑茶 ** 白沙溪 茯砖茶 300g 白沙溪 茯砖茶300克

【生产厂家】湖南省白沙溪茶厂有限责任公司
【产品介绍】
   2008年，天茯砖茶荣获*五届中国**茶业博览会金奖
   该茶品在其*有的“发花”过程中，生成一种有益菌“冠突散囊菌”，从而产生一系列有益于人体健康的各类小分子化合物，使茶内金花生长普遍茂盛，形成茯茶滋味甘甜、香醇汤浓、无粗青气味之*特品质风格，长期饮用能够解油腻、助消化、有效*，对人体有着较佳的保健和病理预防作用。
 
【黑茶介绍】
一、什么是黑茶？
      黑茶是我国六大茶类之一,是我国特有茶类。黑茶是以一定成熟度的鲜叶为原料，经杀青、渥堆民酵、蒸压等工序制成的一大类茶叶的总称，是我国西北少数民族的生活必需品。因常加工成砖形成品，也称“紧压茶、“砖茶”。
二、什么是安化黑茶？
       安化黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四*艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮，略带*特松烟香的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成型的紧压茶的总称。
【关于茯茶】
一、到底什么是茯茶？
        茯茶被很多人误理解为“茯苓茶”，其实并不是，关于“茯茶”的由来，是因为茯茶的制作工艺中有一个“发酵”的工艺，在没有现代化的工厂和烘房之前，茯茶的发酵过程只能靠自然环境。只有在每年夏天较热的三伏天的时候才够足够的条件让茯茶发酵，所以之前茯茶也叫“伏茶”。

        茯茶又称“边销茶”茶叶之一种。民族地区特需商品。唐代以后，茶叶由官方统制，贮存一地边地府库，交换马匹，此为“官茶”；而茶商由产地贩运交售给茶马司的茶叶，须向户部纳税请领执照，称为“请引”。每“引”规定可贩茶100斤，纳税200钱；不及“引”者，谓之“畸零”，另行发给“由贴”。无“由引”及茶引不等者即为";私茶";。当时朝廷为鼓励茶商贩运茶叶，每次将运到茶马司交割后，都奖给茶商；上引附茶700斤，中引560斤，下引420斤，作为酬劳，由他们自己出售或换马。因此种酬劳是在正茶（即交割的茶）之外附发的，称作“附茶”。以后用谐音“茯”代替“附”，便出现了“茯茶”。相引至今。

二、茯茶历史
         茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”，因原料送到泾阳筑制，又称“泾阳砖”。几十年来,茯砖茶集中在湖南益阳和临湘两个茶厂加工压制，年产量约2万吨。80年代初期，湖北蒲圻楼洞茶场，引用湖南茯砖制法，获得成功，年产量500吨左右。


三、茯茶工艺
         茯茶的压制方法分毛茶拼配筛制、汽蒸沤淮、压**型、发花干燥和成品包装等作业。按照毛茶配方比例领料，采取“切碎多抖，循环切料，分身取料，四孔成茶”的筛制方法，经风选隔砂后即成茶坯。汽蒸是将茶坯过磅，送入蒸汽机加热，汽蒸时间为50秒钟。汽蒸后沤堆，堆高2-3m，时间3-4小时，当叶温达75-88℃，应即时翻堆散热，促使整个茶堆冷热干湿均匀。茶坯沤堆后，经水分检验，即可进行称茶、加茶汁、搅拌、蒸茶，然后装匣紧压，冷却定型。当砖温由80℃左右下降到50℃左右时约历时80分钟，便可用退砖机把茶砖退出，按照品质规格检查验收。合格者进入烘房，侧立排列在烘架上。进烘后有12-15天内为发花期阶段，以后的5-7天为干燥期阶段。发花阶段的室温应保持在28℃左右，相对湿度保持在80%左右，以利灰绿曲霉的繁殖生长；干燥期的温度则应逐渐升高，一般自30℃上升至45℃为止。出烘后应立即包装。


四、茯茶保健**
         茯砖由于其*特的工艺和特殊的品质，使其具有良好的营养保健**，主要表现在两个方面：
    
1、降脂解腻并有良好的解酒作用，，食油腻肉食饮之特别消食解腻，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。常在酒肉饱餐之后饮一杯茯砖茶，或以茶佐食，令人有一种较为舒坦的感觉。

2、养胃、健胃、通三焦，能利尿、解置。在产地，居民有收存几片老茯砖的习惯，他们将老茯砖称之为“药引子”，遇有腹痛或拉痢，老人习惯以茯砖代药，较为灵验。 
 
茯砖主要是边销，它的营养**早在10多年以前就引起了日本的关注，对茯砖作了长达十年的追踪研究，进口消费茯砖茶的数量近年大幅度增加。
五、茯茶中的金花
       茯茶在其加工过程中经过了一道*有的“发花”程序，生成一种有益菌——冠突散囊菌”，它一方面吸收茶叶中的有效成分作为自身生长发育的营养，一方面通过自身的代谢，产生一系列有益于人体健康的各类小分子化合物，使其内里金花茂盛，*具菌花香和松烟香，茯茶的特殊口感和功效便由此而生，这正是它不同于其它茶类或其它黑茶茶品的*特之处。“冠突散囊菌”在业内俗称为“金花”。
【品饮方法】
1、茶具的搭配：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。
2、用水选择
水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味较佳。
茶水比例：**砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。
3、冲泡方法：冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。































包装规格 : 60片*箱 ;
生产许可证编号 : QS4309 1401 0003 ;
产品标准号 : GB/T9833.3-2002 ;
卫生许可证 : 430914010003 ;
特产 : 是 ;
内包装 : 茯砖 ;
外包装 : 纸盒 ;
净含量（规格） : 300（g） ;
等级 : 三级 ;
储藏方法 : 干燥通风无以为出存放 ;
生产厂家 : 白沙溪 ;
保质期 : 12个月以上（个月） ;
售卖方式 : 包装 ;
原产地 : 湖南 ;
是否为预包装食品 : 是 ;
是否进口 : 否 ;
产品类别 : 茯砖茶 ;
** : 白沙溪 ;
建议零售价 : ¥30.00 ;

汉寿县株木山乡袁桂花食杂店 经销批发的安化黑茶、安化黑茶**消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。汉寿县株木山乡袁桂花食杂店经销的安化黑茶、安化黑茶品种齐全、价格合理。汉寿县株木山乡袁桂花食杂店实力雄厚，重信用、守合同、**产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
**名称 : 白沙溪 湘益 中茶 怡清源 云台雾寒
仓库 1 : 地址：益阳 - 益阳 益阳市
代理级别 : 其他