图书批发 21世纪中等职业教育系列教材 服装生产管理

出版说明
服装生产管理是一门实践性较强的课程。为培养中等职业学校中、初级**人才和*素质教育的需要，本书按照职业教育培养目标，着重于提高学生的思想、**素质教育。本书根据我国服装企业技术管理的实际情况，参考了国内外有关资料，系统介绍了服装生产中各个生产环节技术管理的基础理论、基本内容和应用方法；结合生产实例、图片和学生已具备的服装**基础知识，讲解服装生产各个部门管理的基本内容。
本书以项目教学为基本思路，以项目实施过程为主线进行编写。项目内容结合服装企业的实际生产展开教学，由浅入深，由表及里，进行充分系统的讲解，充分调动学习者的积极性。
本书共设置八个项目，**个项目主要讲解了生产管理的基础内容和服装生产的准备工作；四、五、六项目是本书的**，主要讲解服装生产过程的关键环节内容；后两个项目主要是对服装成本管理、劳动管理等管理工作作了详细的介绍。
本书特色如下：
1.内容充实，结合实践根据教育规律和课程设置特点，从提高学生分析问题、解决问题的能力出发，教材附有课程设置指导，并于每个项目的**介绍知识点、**及**技能，增加相关的较新资料，提高本书的可读性。项目后面附思考与练习题，增加学生学习兴趣和*能力，提升学生科技素养和人文素养。
2.**实践环节本书**应用性学科的特点，注重理论与生产实践相结合，有针对性地设置教材内容，增加实践、实验内容。项目后面设置技能训练模块，以方便学生的学习及能力的提高。在基本教学完成后，根据需要适当进行知识拓展，延伸项目知识点。
本书由樊小娟、王耐若主编，其中樊小娟负责项目四、七、八的编写；王耐若负责项目一、三的编写；王雯静负责项目二、六的编写；韩华负责项目五的编写。
学时分配建议如下表：
学时分配建议（72学时）
模块项目/课时课程内容课时
基础理论
（2课时）项目一
服装生产管理概述服装生产管理体系
 服装的生产流程 
  服装CAD在服装工业生产中的应用 
  质量管理与控制 4
应用理论
（64课时）
项目二
服装生产技术准备
 服装样板的准备
  服装样品的试制 
  服装生产技术文件 
  生产技术准备各岗位的职业道德规范6
 项目三
服装生产材料准备
服装原材料的准备
  服装原材料的测试与检验 
  服装原材料的损耗及预缩 
  原材料检验的质量控制 10
 项目四
裁剪工程管理
裁剪设备介绍 
  裁剪方案的** 
  排料工序 
  铺料工序 
  剪切、验片、打号、扎包及粘合 
  裁剪部门各岗位的职业道德规范 12
 
 
模块项目/课时课程内容课时
应用理论
（64课时）
项目五
缝制工程管理
 缝制设备介绍 
  缝制工程的生产系统 
  服装缝制生产组织 
  服装生产工艺流程与工序工艺的** 
  缝制质量控制与评定 
  缝制部门各岗位的职业道德规范 12
 项目六
服装整理工程管理
 服装的熨烫和平整 
  去污及去除线头 
  服装成品检验 
  包装与储运 
  整理部门各岗位的职业道德规范 
19
 项目七
服装生产劳动管理
 服装生产劳动组织 
  服装生产组织流水线 
  服装生产劳动定额 4
 项目八
服装成本管理
 成本管理概述 
  服装产品的成本分析及核算方法 
  服装产品的成本控制 
  建立标准成本 
  降低服装产品成本 6
技能训练
（6课时）
  原材料检验实训案例 
  裁剪工程管理实训案例 
  缝制工程管理实训案例 
  整理工程管理实训案例 
  服装生产劳动定额实训案例 8
由于编者水平有限，编写时间仓促，疏漏之处在所难免，恳请广大读者提出宝贵意见，以便改进和提高。
编者
目录

项目一服装生产管理概述
课题一服装生产管理体系
课题二服装的生产流程
课题三服装CAD在服装工业生产中的应用
课题四质量管理与控制
项目二服装生产技术准备
课题一服装样板的准备
课题二服装样品的试制
课题三服装生产技术文件
课题四生产技术准备各岗位的职业道德规范
项目三服装生产材料准备
课题一服装原材料的准备
课题二服装原材料的测试与检验
课题三服装原材料的损耗及预缩
课题四原材料检验的质量控制
技能训练原材料检验实训案例
项目四裁剪工程管理
课题一裁剪设备介绍
课题二裁剪方案的**
课题三排料工序
课题四铺料工序
课题五剪切、验片、打号、扎包及粘合
课题六裁剪部门各岗位的职业道德规范
技能训练裁剪工程管理实训案例
项目五缝制工程管理
课题一缝制设备介绍
课题二缝制工程的生产系统
课题三服装缝制生产组织
课题四服装生产工艺流程与工序工艺的**
课题五缝制质量控制与评定
课题六缝制部门各岗位的职业道德规范
技能训练缝制工程管理实训案例
项目六服装整理工程管理
课题一服装的熨烫和平整
课题二去污及去除线头
课题三服装成品检验
课题四包装与储运
课题五整理部门各岗位的职业道德规范
技能训练整理工程管理实训案例
项目七服装生产劳动管理
课题一服装生产劳动组织
课题二服装生产组织流水线
课题三服装生产劳动定额
技能训练服装生产劳动定额实训案例
项目八服装成本管理
课题一成本管理概述
课题二服装产品的成本分析及核算方法
课题三服装产品的成本控制
课题四建立标准成本
课题五降低服装产品成本
参考文献

** : 中职 ;
图书定价 : 23 ;
赠送光碟 : 否 ;
书号 : 978-7-5635-2494-5 ;
开本 : 16开 ;
页数 : / ;
正文语种 : 中文 ;
版次 : 较新 ;
出版日期 : 较新 ;
出版社 : 北京邮电大学出版社 ;
作者 : 樊小娟　王耐若 ;
书名 : 图书批发 21世纪中等职业教育系列教材 服装生产管理 ;
题材 : 教材教辅考试类 ;

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