β—胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中较普遍存在也是较稳定的**色素。其分子式为 C40H56,紫红或暗红色的结晶性粉末。不溶于水,微溶于乙醇和乙醚,易溶于氯仿苯和油。许多**食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、*、木瓜、芒果。..等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有*作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在*、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。 联系人:徐经理 手 机: 电 话:0371-56002789Q 地 址:中国河南郑州市二七区南四环百荣食品城 邮 编:450000 CAS : 有 ; 主要用途 : 着色剂 ; 执行标准 : GB ; 产品规格 : 1kg/袋 ; 有效物质含量 : 1(%) ; 来源 : **着色剂 ; 色素含量 : 1(%) ; ** : 星辰 ; 主要着色成分 : β-胡萝卜素 ; 型号 : 食品级 ;
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