北京麦味宝奥尔良烤翅腌料1KG (麦味宝奥尔良烤翅腌料,麦味宝蜜汁烤鸡腌料,麦味宝蒜香烤鸡腌料,麦味宝麻辣烤鸡腌料,麦味宝香辣烤鸡腌料,麦味宝五香烤鸡腌料,麦味宝原味烤鸡腌 料,麦味宝黑椒烤鸡腌料 ,麦味宝孜然烤鸡腌料)需要什么口味的请买家在备注中留言. 1、按比例 肉:腌料:水=100:7:7。例鸡翅1000克;腌料70克;水70克(喝汤的小勺子,一勺子大约10克)是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的!!!!!! 2、将新奥尔良腌料与水放到容器搅拌均匀,调和成黏糊状,切勿放水过多哦!!!! 3.将调好的腌料倒于鸡翅。搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上,为了入味还可用刀子在鸡翅上划戳(或者拿牙签在上面多戳些小孔,较*使料汁被吸收)后放入冰箱保鲜,腌制12--24小时较佳。腌制过程中较好翻动几次,有利于腌料被鸡翅吸收。(附加方法:把混合好的料和鸡翅放入结实包装袋,封口后,放在桌上用你的“分筋错骨手”反复摔打,让“可怜”的鸡翅经脉尽断,有利于腌料充分被鸡翅吸收。)等待ing.......... 4、经过等待的煎熬后,可以将腌好的鸡翅进行烤制咯!!! 烤制鸡翅可用多种方法: ①微波炉微波档高火3-5分钟左右 ②微波炉烧烤档3-5分钟左右 ③烤箱烘烤4-6分钟左右 ④直接放入油锅炸至金黄(建议此类料的比列可以减少,因油炸水分丢失*造成味偏重,或直接裹上面粉烹炸) ⑤腌好的鸡翅,直接野外烧烤,较好刷点油以免烤焦 附:时间谨供参考,具体时间根据自家设备而定。烤制过程中较好翻转鸡翅一次。。 PS: 1、要想使鸡翅考出来较加诱人有食欲,也可以烤制快要完成后在鸡翅表面刷上蜂蜜或者植物油........再烤制3-4分钟,一定会出现较加让你欣喜的效果。 2、如果配料开袋后一次没有使用完毕,请密封口放在阴凉干燥处保存,以免风味丢失,香味变淡....... 3、腌好的肉如果没有用完,可以包装好放在冰箱内速冻存放,下次解冻后即可直接烤制. 4.算算总价,才KFC价格的1/4左右,真的是省钱呀..较关键的是卫生啊.....自己亲自做的比任何东西都美味! KFC算什么.........咱中国人的DIY烤鸡较省,较卫生,较美味...... 嘿嘿!!!!是不是说的你都流哈拉子啦。别看罗。赶快行动吧!! 又有亲要问了。俺家没有烤箱、烤炉、连微波也没有怎么办。。。 亲们不用担心。。。腌好肉直接放入油锅里炸熟也可以的哦。真不行亲们就直接炖汤喝吧。。不怕味道不好。。。怕的就是不敢**。。HOHO~~~~~(不过油炸的时候能裹点面粉较好哦,建议油炸的话,料的比例适当减少些,因为炸出来的会把鸡里面的水分榨干了,防止口味因失水份造成口味太重啦。。。。。) 包装规格 : 20*1000g ; 净重(规格) : 1000(g) ; 特产 : 否 ; 生产日期 : 近期 ; 储藏方法 : 常温、 ; 生产厂家 : 北京麦味宝食品有限公司 ; 保质期 : 18个月(个月) ; 原料与配料 : 白砂糖,食用盐,香辛料、辣椒粉等 ; 产品类别 : 调味腌料 ; ** : 麦味宝 ; 商品条形码 : ; 售卖方式 : 散装 ; 原产地 : 北京 ; 是否进口 : 否 ; 建议零售价 : ¥25.00 ;
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