丹东果蔬脆片加工设备 烟台水产品加工设备 真空油炸机价格 果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。 果蔬脆片具有 “三 不 变”——既产品颜色、营养、味道不变化; 不减少,不增加——产品除了水分,什么都没有减少;产品除了美味,什么都没有增加; 高营养、低脂肪——采用****的HACCP质量控制系统,运用****的双透双渗脱水工艺,保留了果蔬中的营养成分和微量元素; 非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程,使用真空低温油浴脱水技术,避免产品油炸过程。 果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品,在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。 果蔬脆的生产工艺较为复杂。从原材料的到生产工序、工艺、检验都要求很严格。 一、 真空低温油炸技术 利用真空环境使物料在低温下可**的干燥。在真空低温油炸技术制成的果蔬脆片---口感酥脆、风味各异。真空油炸技术 保存了新鲜果蔬纯**的色泽、营养和风味,又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点。低温油炸食品含油率明显**传统油炸食品,低温油炸食品无油腻感,也不会产生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物,而且保存期长,加工范围广。 真空低温油炸技术被**食品界喻为“油炸技术的绿色革命”。 果蔬脆片被誉为“二十一世纪**”和“太空食品”。 二、 果蔬脆片产品 作为一种**潮流食品,果蔬脆片几乎占有了一种理想食品的全部特征。它符合**食品的发展走向,顺应了“传统食品现代化、**化的走势”。开发果蔬脆片产品不仅能缓解农业“卖果难、卖菜难”的被动局面,为开发企业提供更多**、**的果蔬原料。 真空低温油炸技术有利于带动农业产业化发展,提高农产品经济**,实现高产、**、*农业。 1、 产品特点 ① 口感酥脆,无油腻感; ② 保持果蔬**色泽、营养和风味; ③ 无化学添加剂,无传统高温油炸食品可能的致癌隐患; ④ 食用方便,可干食单亦可复水食用,似新鲜口感; ⑤ 低脂肪、低热量、高纤维素,含有多种维生素和微量元素; ⑥ 保质期长达十二个月。 2、 果蔬脆片原料 水果类:苹果、梨、柿、香蕉、菠萝、菠萝蜜、桃、枣、山楂、草莓、芒果、猕猴桃、杨桃、哈密瓜等; 蔬菜类:胡萝卜、甘薯、马铃薯、南瓜、葱头、苦瓜、芋头、莲藕、豆角、蘑菇、青蚕豆、牛蒡、黄秋葵等; 干果类:花生米、杏仁、蚕豆、豌豆、核桃等; 3、 出品率: 山楂:2.5~3 鲜枣:3.5~4 苹果:5~7 香蕉:6~7 鲜花生:3~3.5 甘薯:4~5 马铃薯:4~4.5 胡萝卜:6.5~7 4、 系列产品线: (1).果蔬脆片休闲系列:约60个细分品种; (2).方便菜肴系列:调味料、汤料、辣油/辣酱、比萨饼配料以及升级的**方便面配菜; (3).特色干果系列:特色干果、如新鲜的青蚕豆、鲜青豌豆、鲜花生米、鲜核桃和板栗等; (4).水产品系列:河/海水产品,如适宜的鱼、虾、蟹、贝蛤类(包括水产品加工的宠物粮); (5).糕点馅料系列:开发真正中国特色的**果蔬月饼馅/八件馅(如菠萝、草莓、苹果、枣、芋头、南瓜等),还可以自己开发新颖的馅类糕点,甚至打造出新的糕点**; (6).肉蛋白系列:适合市场的畜/禽肉、蝉蛹、蝎子、蚂蚱等昆虫、豆制品等; (7).中草药系列:指特色中药开发,如人参、白果、僵蚕、鹿肉、动物鞭等中药鲜品的加工,还包含**、即食即药的食品如山楂、枣、百合、山药、南瓜等,但需有适合的营销策略; (8).概念产品系列:产品组配灵活多样,可以推出诸如-果蔬牛奶伴侣、酒伴侣、爱情伴侣、网络食品、航空休闲食品等。至于“绿色”、“纯**”等概念,是果蔬脆片的内涵优势,消费者已耳熟能详。这些都为差异化营销 策略提供了很好的素材。 5、 果蔬脆片工艺流程 1原料清理2洗涤3分切护色4杀青5浸渍6冷冻7真空油炸脱油8调味9称重包装10检验11入库 低温真空油炸机,双室真空油炸设备,低温双室真空油炸机械,水果油炸机,油炸水果机械,水产品油炸机,油炸水产品机械,鲜虾油炸机,鸡肉油炸机,鸭肉油炸机,瓜子真空油炸机,杏仁真空油炸机,腰果真空油炸机,莲子真空油炸机,榛子低温真空油炸机械,话梅低温真空油炸机械,板栗真空油炸机,荔枝干真空油炸机机械,蜜枣真空油炸机,香榧低温真空油炸机,蔬果全自动真空油炸机。 旭众真空油炸机,可油炸各类果蔬、海鲜、肉类等食品,它在低温(80-120°C)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏,炸食品不易褪色、变色、褐变,使炸出来的产品保持了原味,原色,酥脆片,营养不流失。售前,我们师傅可**现场操作,炸出来的口感让您尝试,售后,我们师傅**上门安装、调试、提供技术培训。欢迎来电订购 财富热线: 苏经理: 020-28277160 Q 潘女士: 020-28277161 Q 吴女士: 020-28277162 Q 工厂地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号(旭众工业园) 我们将竭诚为您服务!若您需要现场试机,欢迎您来电预约试机时间,试机地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号(旭众工业园)。广州旭众食品机械有限公司真诚欢迎您的到来! 广州旭众食品机械有限公司,成立于2004年。在多年风雨洗礼中,不断实现自我追赶。从面制品加工系列设备制造到油炸加工、肉制品加工、蔬菜加工等系列设备制造的拓展;从机械产品的制造到机械产品的研发、生产、销售为一体的科技型转变。目前,旭众机械拥有全国各大省会城市12家分公司及从闽台、日本引进的研发团队、强大的售后团队。一次次的华丽转变,让旭众机械踏上了**发展之路,奔进在食品机械行业*者的行列。旭众研发的食品机械在国内食品机械领域占据了大量市场份额,成为国内食品机械行业品种较全、规模较大的企业之一。 技术是**生产力,是企业发展的强大推动力。谁先**定位市场,谁将占据市场**;谁拥有良好的设计人才,谁将**行业成员。旭众人一直致力于研发团队的建设与**技术的开发。经过多年潜心研究,旭众已拥有多项技术获得地区**。 双室真空油炸机是“旭众” 公司较新研发的*三代真空油炸设备,也是目前**较新、较节能、较*、较实用的油炸设备;**代单室真空油炸机,*二代水油混合真空油炸机,*三代双室真空油炸机。机器全国联保,终身维护,师傅**上门安装调试、培训。旭众**,央视推广**,地区ISO质量体系认证产品,**采购**推荐产品,老**值得信息,让您用的适当,用的放心,质量有**,价格实在。 规格 : 4600*2700*3000mm ; 产量 : 100-300kg/次 ; 营销 : 新品 ; 外形尺寸 : 4600*2700*3000(mm) ; 生产速度 : 100-300kg/次(kg/h) ; 适用范围 : 休闲食品厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬种杆基地及加工厂家 水产品养植基地及加工厂家等 ; 功率 : 24(kw) ; 型号 : ZK-1200 ; ** : 旭众 ; 可生产产品类型 : 水果类加工真空油炸 干果类加工真空油炸 水产品类加工真空油炸 ; 加工定制 : 是 ;
我们的业务范围: 公司成立以来,始终追随世界**水平,不断**,追求**。在新老客户的支持和关照下,我公司的产品**全国市场。公司产品已广泛应用于面制品加工、**冷冻调理食品加工、农副产品加工、畜牧产品加工、渔产品加工、食品输送系统等行业,并赢得了广大用户的赞誉和信赖。 良好的人才: 公司拥有一批良好的食品机械的设计人才,他们在长期实践中精通了食品行业的**技术,成熟中求**,使得我们的产品处于不败;他们是**高等级产品质量的关键因素。 齐全的产品: 我公司**设计、生产食品加工机械、各类生产线等配件。多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和**企业的产品。现有产品包括:包子机、馒头机、饺子机、月饼机、包馅汤圆机、包心鱼丸机、包馅肉丸机、油压打浆机、斩拌机、油炸机、真空油炸机、和面机、搅拌机、刨肉机、绞肉机、锯骨机、脱毛机、拌馅机、切菜机、切丁机、切片机、切碎机、薯仔脱皮机、蔬菜清洗机、蔬菜脱水机、磨浆机、豆浆机、、榨汁机、制冰机、冷饮机、雪蓉机、刨冰机、冷柜、夹层锅、烧烤设备、烘烤设备等系列设备。 良好的信誉: “信誉”作为中国企业走向世界的准入证,是市场经济的血管和命脉。一直以来,“信誉”代表了我公司的市场名誉,得到了广大客户的认可。 严密的质量体系: 我公司产品根据“*人民共和国机械行业标准”制造,始终按照合理物流五要素(即: 1.自动化。2.*。3.*。4.低成本。5.无污染)精心设计较适合用户的产品。在严把质量关的同时,产品的关键部件都选自国内外良好企业。我们的经验证明,只有不断的提高产品的质量,才能使客户从中获益,而客户的成功较终也就是我们的成功。 完善的售后服务: **的售后服务源于企业,我公司始终以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品,无论你身处何方,我们都会及时派出**的技术人员为你服务,你的满意是我们的承诺!完善的售后服务是我们永远的追求,能与您合作是我们较大的心愿,也是您较佳的选择。 旭众人愿诚交天下朋友,与各路英豪携手共进、共谋发展大略。 【广州旭众食品机械有限公司—广州总部】 【联系电话 唐艳 】 【公司地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号旭众工业园】 【全国申请物流,**上门安装调试培训、面点工艺传授。**保修一年,终身维护。】 广州旭众食品机械有限公司集设备设计、生产、批发及销售为一体,所生产的设备包括:包子饺子设备、馒头汤圆设备、和面设备、压面设备、醒发蒸柜烘炉设备、面食成型系列设备、灌肠系列设备、切肉锯骨设备、绞肉斩拌设备、鱼浆肉浆处理设备、切片切丝切丁设备、脱皮设备、切碎设备、脱水设备、清洗设备、榨果汁设备、甘蔗榨汁设备、磨动性浆设备、冰淇淋设备、刨冰设备、冷饮雪蓉设备、制冰设备、旋转式烧烤设备、真空油炸设备等,如饺子机、包子机、酥饼机、月饼机、月饼生产线、包子生产线、饺子生产线、甘蔗榨汁机、冷饮机、馒头机、刨冰机、汤圆机、和面机、羊肉切片机、切菜机、自动饺子机、冰淇淋机、豆浆机、冰淇淋、切肉机、制冰机、商用榨汁机、绞肉机、鱼丸机、碎冰机、肉丸机、多功能切菜机、全自动包子机、电烤箱、真空油炸机、油炸机、多功能搅拌机、榨汁机、斩拌机、压面机、磨浆机、面条机、脱皮机、真空油炸、脱毛机、烧烤设备、灌肠机、切片机、切丁机、冰琪淋机、沙冰机、肉丸成型机、自动包子机、菜馅机、冰淇淋机、搅拌机、蒸饭车、鱼肉采肉机、小型饺子机、洗菜机、大型和面机、果汁机洗碗机、清洗机、河粉机、米粉机等; 更多请登陆我们公司网站(gzasahi)查询; 如果您对我公司的产品想进一步了解,欢迎您来电咨询或来现场参观了解 联系电话 ,,Q, 苏小碧.请来电或来函联系,我们将热诚为您服务!因为**,所以品质**群! 产品质量认证 : CE; **名称 : 旭众 质量控制 : 无
