厂家** 商用酸奶机 全自动现酿酸奶机 大型商用酸奶发酵机

温馨提示：本公司原名“广州市番禺区大石镇普通佳厨具经营部”，现升级为“广州厚山酒店用品有限公司”，故重新开了个诚信通，旧的诚信通“普通佳厨具”将于2014年11月底停用，请悉知。同时，望新老客户多多支持！新店开张，凡拍下7天内确认收货，且给予**的，截图给客服立返现10元！个别产品售价**100元的除外！
 


详情请致电020-31197318！来电请说明是从阿里巴巴上看到的消息！
本店内所有产品报价均不含税，大件是走物流。以实际情况为准，如有疑问请联系客服。
 
一台起订，批量优惠！
 
 
酸奶机、发酵机
 
 
一、产品功能：
   
     SC-60型商用酸奶机由箱体、箱门、供热室、电热管、循环风机、鼓风道、分仓式发酵仓、灭菌灯、温度传感器、控制器和电源插头等组成。能将数十杯拌有菌种的新鲜牛奶发酵成酸奶，适用于小规模酸奶店或综合性商店使用。
 
二、产品介绍：
 


 
三、本机特点：
 
1、机器质量稳定，关键配件采用**产品。配备有智能化模块，电脑IC芯片控制，确保温度的均匀度，**不会出现酸奶一半做好，另一半做坏掉的现象（这个问题，很多酸奶吧店主都有反映，特别是在冬天）。
2、机器采用不锈钢机身，内部空间洁净度非常高，易于清洗杀菌，较大程度避免杂菌污染的现象。
3、新款机器做出酸奶的特点：凝固程度高，粘度高，口感滑爽，香气怡人，表面光滑无颗粒，无析水。
4、占地面积小，操作简单，数字化显示较加直观。
 
四、操作方法：

       1.发酵：当需要发酵时，可按下“发酵”开关，就会自动启动发酵程序，启动风机连续加热，设备自动将箱内温度升至45℃±1（千万别设置温度，以免打乱程序），然后断断续续加热使箱内温度恒定在所需要的发酵温度内。
    2.发酵完毕：当显示屏不再显示时，发酵指示灯仍亮着，说明已发酵完毕，此时可打开箱门冷却或拿出酸奶放进冷藏柜冷藏。也可以发酵8个小时左右手动关闭发酵按钮。
    3.再次使用时，先将“发酵”开关关掉，再重新启动“发酵”开关即可重复以上过程。
    4.灭菌：当初次开机，或机器多次使用后，发酵仓里沾有奶渍经*后需要灭菌则在待机状态下，按下“灭菌”开关，此时指示灯亮，处于灭菌状态，灭菌时间10分钟左右，关掉“灭菌”开关。
 
酸奶发酵剂：乳酸菌或双歧杆菌，推荐使用北京川秀科技有限公司的川秀牌发酵剂。
使用方法：准备好1000ml纯牛奶，从冰箱里取出1小袋菌粉（1g），先在容器中倒入少量的牛奶，放入1g菌粉搅拌，再倒入全部牛奶充分搅拌均匀，然后放入酸奶机中，发酵8个小时左右，凝固即可，食用时根据个人喜好加糖、水果、果酱等，将做好的酸奶放入冰箱冷藏8个小时口感较佳。
注意：  发酵时不允许灭菌，所以发酵时**不允许开启“灭菌”开关，请勿按动任意操作按钮，以免打乱控制程序，否则会出现程序失灵。
 
五、使用注意事项：

   1.供电的电源插座一定要带接地线，以防触电。
   2.机器若长期停用，应拔掉电源插头。
   3.发酵期间请勿任意按动操作按钮，以免打乱控制程序，否则会出现程序失灵。
 
六、奶杯堆放规则： 
 
为了使您的酸成品率达到**，请按您按照以下规则堆放奶杯： 1、别放的密密、堆的高高：鲜奶的密度和热水相近，为加热载体空气的近千倍，因此想要将鲜奶**升温或将酸奶**降温，****箱内空气流畅。为此奶杯不可放的密堆的高高，而是要**有足够的空档。  2、本酸奶机从下而上共有三层，每层面平为36*25CM
，每层有效高度为180MM，150MM,150MM。为使各处的牛奶尽可能同步升温或降温，各层的奶杯堆放高度不得**过该层的有效高度，且同一平面上杯和下杯之间，在纵向（前后）或横向（左右）至少有两面不要搭在一起，且左右两排奶杯离侧壁的距离应大于3CM以上。 3、以直径100*65的奶杯为例,排放时须使每只奶杯左右侧可空出1CM以上的空档，供空气流通。若底层放菌种，则器皿外形直径不大于300MM，高度不大于180MM的器皿，以不影响通风。 4、奶杯分布尽量均匀：当奶杯数量较少时，**减少堆高只数。应尽量放得均匀：水平方向左右空档尽量一致，前后空档尽量一样；离门、离左右两侧壁的空档均大一些。 注意事项: 酸奶机在使用中箱门要关紧，不要漏风，漏风不仅 
公司图片:
 
        




规格 : 400*420*760mm ;
营销 : 新品 ;
适用范围 : 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,调料加工厂设备,休闲食品厂设备 ;
产品用途 : 发酵鲜奶 ;
产品别名 : 酸奶发酵机 ;
产品名称 : 酸奶机 ;
型号 : SC-60 ;
** : 双弛 ;
加工定制 : 否 ;

本公司原名“广州市番禺区大石普通佳厨具经营部”，现升级为“广州厚山酒店用品有限”，故新注册了个诚信通，望新老客户多多支持！！ 广州厚山酒店用品有限公司是一家**从事设计、制造、安装不锈钢成套厨房设备的**企业。主营“巧克力喷泉机系列、各式中西厨具设备、食品机械制冷设备、快餐小吃周边设备、小家电”等等。公司自2007年建立以来，一直以节能、减排、*、环保、绿色为宗旨，以市场需求为向导，以科技进步为动力，为社会各界提供**的产品设备和**的售后服务。 ????为满足客户需求，我们将通过不断**和改进，使产品质量精益求精，努力打造厨具行业优势地位。本公司设备品种齐全，多种规格，产品质量**，造型**，在严峻的市场竞争中享有较高声誉，是宾馆各大酒店企业单位的较佳选择！ 
**名称 : 普通佳