农产品中含有大量的水分、脂肪和蛋白质,其存在对农产品吸收光谱有很大的影响。水分的主要吸收峰在1445nm、1940nm,3300 nm, 脂肪的主要吸收峰在2310nm 和2380nm, 蛋白质的主要吸收峰在2180nm。由此可见,波长在1.4-4.0μm的中短波红外辐射,木材烘干设备,较接近农产品中的水分、脂肪、蛋白等**物质红外吸收峰,因而较*被物料吸收。相对远红外,木材烘干法,中短波红外干燥**。
每种干燥装置都有其特定的适用范围,而每种物料都可找到若干种能满足基本要求的干燥装置,但较适合的只能有一种。如选型不当,用户除了要承担不必要的采购成本外,还要在整个使用期内付出沉重的代价,诸如效率低、耗能高、运行成本高、产品质量差、甚至装置根本不能正常运行等等。
自使用木材以来,人类较先使用的干燥方法就是大气干燥,甚至直到现在使用着。实际上,一棵刚刚被伐倒的树木形成原木后,从它与树的根部*脱离那一刻开始,木材烘干厂,它就处于被干燥的状态,木材烘干,而且是**干燥状态。这是因为树木里边的水分比较多,它要向空气中蒸发。如果我们不去干预,它的水分会一直蒸发下去,直到其水分含量与它所在的环境空气中的水分基本相近或基本平衡了,它就不再向空气中蒸发水分了。此时,这根原木就可以被加工 ,并在这个环境下被使用。而人们在利用大气干燥的方法对木材进行干燥时,不是在原木的情况下进行的,而是根据产品的要求,将原木锯割成一定规格尺寸的锯材(板方材),然后再按**干燥的技术工艺规程操作,对木材进行干燥
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