油烟净化装置餐饮业酒店厨房油烟净化器

油烟净化处理系统设计内容包括：油烟出口集气总管至排气筒之间的油烟净化处理设施（工艺、设备、电气、控制系统）的工程设计、安装与调试。
 
*二章 工况情况
工况情况:
1、油烟产生地：九鼎川味、时代咖喱、原伊加食，原包旺店、香饽饽、曹琳米线、麻辣烫、搓一顿、浏阳蒸饭、原便当店、上古面道、香满座、蒸饭骨头汤、雪焰天府、采意门、沙县小吃、如意混沌。
2、油烟排放成份：苯并芘、一氧化碳、可吸入颗粒物、氮氧化物等
3、油烟浓度：未知
4、温度：常温
5、油烟湿度: ≤99％
6、非气体污染物：可吸入颗粒
7、此排气为连续性排气
8、无回收利用**
 

*三章污染物性质：
苯并芘
 
分子式
化合物类别：芳烃类
分子式：C20H12
外观与性状：无色至淡黄色、针状、晶体(纯品)
分子量：252.32
蒸汽压：0.665×10-19kPa/25℃
熔点：179℃沸点：475℃
结构式溶解性：不溶于水，微溶于乙醇、甲醇，溶于苯、甲苯、二甲苯、氯仿、乙醚、丙酮等
密度：相对密度(水=1)1.35
稳定性：稳定
健康危害：
侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。
健康危害：对眼睛、皮肤有刺激作用。是致癌物、致畸原及诱变剂。
毒理学资料及环境行为 毒性：是多环芳烃中毒性较大的一种强烈致癌物。
一氧化碳
 
分子式
一氧化碳是无色，无臭，无味气体，但吸入对人体有十分大的伤害。它会结合血红蛋白生成碳氧血红蛋白，碳氧血红蛋白不能提供氧气给身体组织。这种情况被称为血缺氧。浓度低至667ppm可能会导致高达50%人体的血红蛋白转换为羰合血红蛋白，可能会导致昏迷和死亡。而香烟中亦含有一氧化碳。 较常见的一氧化碳中毒症状，如头痛，恶心，呕吐，头晕，疲劳和虚弱的感觉。一氧化碳中毒中毒症状包括视网膜出血，以及异常樱桃红色的血。 暴露在一氧化碳中可能严重损害心脏和**神经系统，会有后遗症。一氧化碳可能令孕妇胎儿产生严重的不良影响。
可吸入颗粒
可吸入颗粒物被人吸入后，会累积在呼吸系统中，引发许多疾病。对粗颗粒物的暴露可侵害呼吸系统，诱发哮喘 病。 越细小的颗粒物对人体危害越大，粒径**过10微米的颗粒物可被鼻毛吸留，也可通过咳嗽排出人体，而粒径小于10微米的可吸入颗粒物可随人的呼吸沉积肺部，甚至可以进入肺泡、血液。在肺部沉积率较高的是粒径为1微米左右的颗粒物。这些颗粒物在肺泡上沉积下来，损伤
可吸入颗粒物指标肺泡和粘膜，引起肺组织的慢性纤维化，导致肺心病，加重哮喘病，引起慢性鼻咽炎、慢性支气管炎等一系列病变，严重的可 危及生命。颗粒物对儿童和老年人的危害尤为明显。
氮氧化物
氮氧化物 (nitrogen oxides)包括多种化合物，如一氧化二氮(N2O)、一氧化氮 (NO)、二氧化氮(NO2)、三氧化二氮 (N2O3)、四氧化二氮(N2O4)和五氧化二氮(N2O5)等。除二氧化氮以外，其他氮氧化物均较不稳定，遇光、湿或热变成二氧化氮及一氧化氮，一氧化氮又变为二氧化氮。因此，职业环境中接触的是几种气体混合物常称为硝烟 （气），主要为一氧化氮和二氧化氮，并以二氧化氮为主。氮氧化物都具有不同程度的毒性。
危害：氮氧化物可刺激肺部，使人较难抵抗感冒之类的呼吸系统疾病，呼吸系统有问题的人士如哮喘病患者，会较易受二氧化氮影响。对儿童来说，氮氧化物可能会造成肺部发育受损。研究指出长期吸入氮氧化物可能会导致肺部构造改变，但仍未可确定导致这种后果的氮氧化物含量及吸入气体时间。
以一氧化氮和二氧化氮为主的氮氧化物是形成光化学烟雾和酸雨的一个重要原因。汽车尾气中的氮氧化物与碳氢化合物经紫外线照射发生反应形成的有毒烟雾,称为光化学烟雾。光化学烟雾具有特殊气味,刺激眼睛,伤害植物,并能使大气能见度降低。另外,氮氧化物与空气中的水反应生成的硝酸和亚硝酸是酸雨的成分。大气中的氮氧化物主要源于化石燃料的燃烧和植物体的焚烧,以及农田土壤和动物排泄物中含氮化合物的转化。
*四章 油烟净化工作原理
一、净化工作原理
库仑定律：真空中的两个静止点电荷之间的作用力与它们所带电荷的电量成正比，与它们之间的距离平方成反比，作用力的方向沿它们之间的连线，同性电荷为斥力，异性电荷为引力。
通过库仑定律得知：要使小粒子（油粒子）具有库仑力，就需要对该油粒子进行较化或荷电;要建立起一个电场，使带电的油粒子在库仑力（电场力）的作用下被驱使到较板上，达到收集的目的，
带电导体的表面电荷分布有以下规律：    

 
是不是电压越高、晕流越大就越好呢？回答是否定的。在起晕之前，电极两端的电压随着电源电压上升，此时的电流基本为零。随着电压的上升，当电压**过两较间空气的介电强度（绝缘强度）时，曲线变得较为平坦，而此时电流（晕流）开始上升，继续加大电压后，使电流大到一定程度就会发生突变，电压会急剧下跌，此时的状态即为放电，电场会出现强烈的放电现象。所谓介电强度就是电介质（置于电场中的各种材料）所能承受的较大场强。
不同的电极栅（电场）所表现出的伏安曲线是不同的，所以说如何合理地确定静电电源的电压就要根据不同的电极栅（电场）来决定。
*五章 油烟净化设备配备
设备配备如下：
油烟净化器：
 
名称
风量（m³/h）
尺寸（mm）
功率（W）
材质
数量（台）
价格（元）
1
油烟净化器
JDJD-030
4000
580×680×680
100
304不锈钢
17
 
2
油水分离器
4000
400×300×300
—
碳钢
17
 
天方地圆：
 
名称
风量（m³/h）
尺寸（mm）
功率（W）
材质
数量（个）
价格（元）
1
天方地圆
—
—
—
镀锌铁皮
34
 
(1)油烟净化率：98%；
(2)油烟净化设备系统阻力≤150Pa；

*六章油烟净化工艺流程6.1工艺流程说明
（一）工艺流程说明
收集罩—油烟净化器—油水分离器—管道烟囱*排放
 
将收集罩收集好的油烟气体通过原有管道送入油烟净化器，经油烟净化器静电除油分解后的产物通过油烟净化器下方的软管送入油水分离器，进行油水分离。油烟净化器下方的出口处安装一个手动阀门可以手动调节产物速率。最后洁净的气体从原有管道送入主管道，*达标排放到大气中。
注：油烟净化器放置在天花板上，油水分离器放置在店铺中，可根据业主要求放置。
6.2方案可行性及优势
1、本方案处理油烟可行性
（1）环保无污染，同时工艺**，净化**。
（2）实现净化设备自动、连续、稳定运行；便于调整系统参数。也可用于手动操作，以便于设备的调试和维修。
2、本方案处理油烟的优势
（1）适用性
该项目采用的技术应该与业主需要处理油烟规模、需要去除的油烟污染物，地区特点以及管理水平相适应。体现在：
1）  采用的技术应与需去除污染物相适应
2）  采用的技术应与需要的设备相适应，包括主要设备和辅助设备
3）  采用的技术应与项目所在的地区特点，员工素质和管理水平相适应
4）  采用的技术应与对污染物排放油烟处理的能力相适应
（2）**性
该油烟处理工艺成熟**，能**处理效果、性能和处理能力，避免了资源浪费、二次污染和*危害。
（3）经济性
该项目充分考虑了一次性投资费用和将来可能发生的运行费用。
（4）*性
充分考虑了消防、防爆等*因素，运行稳定，***。
因此，综合以上因素，本方案净化系统无论是在技术合理性、**性，还是经济可行性方面都相对有优势。建设费用及运行费用相对合理，采用的技术原理是合理、可行的，项目的实施是*的。
*七章产品质量**计划与措施设备名称
期限
相关服务
油烟净化装置
一周内
质量问题包退包换
一个月
质量问题**更换优势的设备（非人为、天灾）
一年
质量问题**更换和修复（非人为、天灾）
终身
有偿维护，和服务
*八章 货物出厂例行检验及现场试验项目说明
油烟净化器出厂前进行设备检查包括：
1.原件测试
2.线路检查
3.通电检测
4.整体调试
5.业主到厂验收
6.现场试验项目：生产、安装结束，整机调试
出厂前**进行产品质量和性能的检验，并提供质量和性能检验报告，如设备出厂卖方没有进行质量和性能检验，**得到业主的同意和确认后方可出厂。
*九章 *防爆
1、油烟净化器的油烟处理室与电控箱及带电部件进行严格分隔，所有需连接部分用抗高温，防腐蚀电线和橡胶垫进行密封处理，不容许任何带电部分与油烟接触。
2、油烟净化室内的工作温度-20℃ ～ 70℃范围。设备正常工作时温度在40-50℃。
3、净化设备与平面固定牢靠。
4、油烟净化器具有良好的接地。
*十章 货物运输包装说明
1、包装：油烟净化器采用木条定制的木盒包装，以免设备损坏。
2、运输：货车物流运输到达施工现场。
3、包装标志：易碎、防压标志。
*十一章 其他技术资料与图纸
1、产品使用说明书
2、设备接线图（见工艺流程部分）
3、设备质量合格证
4、系统流程图（见工艺流程图部分）
*十二章 设备运行、维护注意事项
1、接入220V/50Hz的通匹配功率的线路
2、保持洁净的气体进入设备
3、不能随意打开设备
4、一年维修，终身有偿维护
*十三章 设备安装施工技术的**性说明
将收集好的油烟管道直接对接上油烟净化器，通电即可。终身免服务。
*十四章 售后服务承诺
售后服务及其它
1、 JD系列产品以验收通过后的时间为起点算起，一年保质。质保期内非人为和大自然不可抗力等原因造成的设备，**维修或更换配件。保质期满后的十年内有偿维护保养。（售后服务严格按地区质量要求实行三包）质保期内设备等因素导致设备运行异常时，供方应24小时内相应，48小时内赶到现场做相应的维护以确保设备*稳定运行。
2、设备完成试运行，我公司会安排**人士现场调试。
3、我公司技术人员和售后服务电话24小时开机。
4、维修热线响应：我公司工程部接到报障电话后，我公司应立即做出响应，我公司技术人员与贵企业技术人员进行相互沟通，在4小时内解决问题恢复正常运行，如电话不能解决在交通条件准许下
规格 : 201不锈钢,碳钢 ;
重量 : 200（kg） ;
电压 : 380（V） ;
功率 : 100（w） ;
外形尺寸 : 580×680×680（mm） ;
处理风量 : 5000-100000（m3/h） ;
型号 : JDJD-030 ;
** : 韵蓝 ;
油烟净化器类别 : 油烟净化器 ;
加工定制 : 是 ;

苏州韵蓝环保科技有限公司，是一家以废气处理设备科研、设计、生产、销售、工程安装为一体的科技型实业公司，是国内环保行业的**企业，是环保设备的**制造基地，产品品种较全，质量较优。在“技术 + 服务”的战略方针下，韵蓝公司以自主**技术为基础，充分吸收国内外**技术精髓，在高新科技成果产业化和国外技术、设备国产化的进程中，紧密依托**的设计研究院、高等院校的人才与技术优势，不断进行技术进步，完善提升产品性能，形成了公司*特的“实践积累、科技**，滚动发展、行业良好”的发展模式。

本公司产品：微波催化废气处理设备、光氧催化废气处理设备、催化燃烧装置、活性炭吸附设备、洗涤塔设备等，产品广泛应用于造纸厂、皮革厂、化工厂、污水处理厂、钢铁厂、印染厂、垃圾处理厂、喷涂厂、塑料厂等。我们的产品*特合理的设计、优良的运行处理效果、以及及时的售后服务，在**业中赢得了广大用户的赞誉，受到了用户的一致**。

中国是个工业污染大国，公司于2010在全国全方面展开环保业务，公司根据地区环保要求及客户较终需求生产的废气处理装置，处理效果大大**《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）和《恶臭污染物排放标准》（GB4554-1993）。

多年来我公司一直致力于环保系统的研究与制造，秉承“不断积累、持续改善、努力**”的精神，在国内环保产业迅猛发展的大潮中，参照国外环保行业有较多成功使用的案例，并且得到了众多的应用和验证，环保设备也从初始的“标准、较新、创造”的积累变化。产品的*性、稳定性、**性也得到了提升，产品在实际废气治理中的效果得到各企业单位的充分肯定。

今天韵蓝员工奉行“进取 求实 严谨 团结”的方针，不断开拓**，以技术为**、视质量为生命、奉用户为上帝，竭诚为您提供性价比较高的废气处理产品、高质量的工程设计改造及无微不至的售后服务。 
加工方式 : 来样加工;来图加工;OEM加工;来料加工;ODM加工;来料代工加工;
工艺 : 化学品处理;
产品质量认证 : CE;CCC;
**名称 : 韵蓝环保