夏之雪TB158刨冰机商用2公斤刨冰机家用碎冰机奶茶店冷饮店大酒店

 
 
      

**：夏之雪
型号：TB158
电压：220V
功率：180W
容冰量：2kg
净重：23kg
机重：25KG
刨冰量：6公斤/分钟刨
外形尺寸：320*400*480（mm）
 清洁保养：
碎冰机使用完毕后。应关掉开关，拔出电源插头，用干毛巾擦干机身上的冰粒，放置于干燥处。
注意事项：
在使用时，冰粒的出口不能堵塞，否则会造成卡刀盘，烧坏马达。如出现以上现象请立即抬起手柄，切断电源查明原因。
产品说明：
本机是将体积适当大小的冰块放入弯头内（冰块不宜过碎，单块冰的大小以刚好能放进弯头且悬出弯头不**过20mm为较佳）。电动碎冰机部分采用铝合金为主要材料，表面经过特殊工艺处理。刀片选用**不锈钢精制而成，不易磨损。本机还具有外形美观、碎冰**、操作简单、***等优点。
 刨冰机使用方法:
1 将一定量冰块放入刨冰机中。 
2 将刨冰机盖盖好，启动电源开始刨冰。
3 在刨冰的同时用刨冰碗在出冰口结出刨好的冰片。
4 在刨好的冰片上放入喜欢的水果，果酱，椰果等，清凉解署的刨冰就做好拉。
 刨冰配料的做法：（供参考）：
    绿豆口味
先按照煮绿豆汤的方法，将绿豆煮开，放入适量的糖，然后温火慢炖。直到水稍稍收干，绿豆开始酥烂，就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示：赤豆刨冰也是同样做法，甚至可以尝试将各种豆类混合在一起，颜色会较好看，口感也较新奇。
花生口味：
把买来的花生放在油里大火炸脆，这样做是为了增加花生的香甜程度，出锅后，将花生包在纸巾或者纱布里面，把油分吸去。然后混合少量的水和糖后，用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度，还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示：做花生刨冰，较关键是选料。花生选得不好的话，做出来就会有股“蒿气”。
水果口味：
水果口味的刨冰并没有太多做法规矩，菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块，拌一些炼乳和糖水就行了。提示：如果要节约成本，也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。
制作配料小贴士：
1、因为冰是无味的，配料应该按照正常口味再适当加甜。
2、配料应该尽量做得小块而粘稠，这样才不至于从“冰山”上掉下来。
3、除了涂抹在冰上的配料，还可以买一些辅料用作盘周的装饰，同时也增加了口味的层次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”，买回家开水烧软即可，只是不宜久放。另外还有芸豆、芋圆、罐头水果、花生，粟米等也都是不错的选择。
**窍门：一般做出来的冰总是淡而无味，但有小小窍门，那就是———制冰前，先在水里加入适量牛奶。这样磨出来的冰，会有隐约的奶香，吃口较好。而用刨冰机刨出细细的冰之后，就可以手戴塑料膜手套，**地将冰塑成小山的样子，然后用大勺子或者宽的刀，将之前准备好的配料像砌水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚，不然会整块掉下来。做好的刨冰要抓紧吃掉，不然会冻结在一起，就不如松软的时候好吃了。
 刨冰是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的**冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。
 
特点 
机型小巧，使用方便灵活 
刨冰速度快，每分钟可达6公斤刨冰量 
刨冰粗细，可按客户要求随意调节 
内部结构及底盘采用全金属材质（不同与一般机型） 
**工作时运转平稳
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 

颜色 : 红色/蓝色 ;
冰型 : 碎冰 ;
规格 : 320x400x480 ;
售后服务 : **保修六个月 ;
营销 : 新品 ;
适用范围 : 西餐店设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备 ;
包装 : 纸箱 ;
净重 : 23（kg） ;
外形尺寸 : 320x400x480（mm） ;
产品用途 : 刨冰 ;
功率 : 0.18（kw） ;
电压 : 220（V） ;
型号 : TB158 ;
** : 夏之雪 ;
种类 : 刨冰机 ;
加工定制 : 否 ;

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