科华全自动豆腐机器生产厂家**生产全自动豆腐机,豆腐皮机,仿手工豆腐皮机,全自动豆腐机器又称豆腐机,豆腐成型机,机器采用304不锈钢制作完成,整机结构敦实,操作简单,价格实惠自上市后一直**不断,成为了市场上较受欢迎的全自动豆腐机器,是小区、超市等各种场所的*豆腐机! 科华豆制品设备 了解更多信息您可以登录: 【科华官网 【销售一部】133 2513 7858 在线qq:2424 025 851 【销售二部】155 8888 5759 在线qq: 33 2986 023 【地址】山东 济南 郭店工业园 为大家介绍我公司全自动豆腐生产线的操作流程。 (一) 磨浆: 1、磨浆前,检查蒸汽包水位是否达到液位计较高水位,特别注意液面计水位下降到至较低水位线时**马上补水至较高水位。 2、按磨浆开关,指示灯亮,旋转进磨水阀,边调节磨浆水量,边放部分黄豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含浆为宜,随后将黄豆入料 斗中磨浆,直至煮浆桶内豆浆达到桶内较高标记处;豆浆量不可**出较高煮浆量标记,一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。 (二)蒸煮、出奶: 1、盖好煮奶桶盖。 2、设定好煮浆温度一般为105℃,按加热开关,加热指示灯亮,当豆奶温度达到设定,即自动截断电源,加热指示灯灭,停止加热,豆奶就制作完毕。 3、按比例将调味料放入储奶桶,在出奶口下面放好容器,缓慢开启出奶阀出奶。 4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启,以免烫伤。 (三) 清洗、关机:机内豆奶放完后,按下列要求清洗。 1、磨浆机: 打开磨盖,将残渣*干净,用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳,严禁用水直接冲洗,洗净后将磨浆机、料斗还原,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。 2、煮浆桶及桶内蒸汽管: 将蒸汽管拆下,放水清洗干净煮浆桶,疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好。每次清洗时**注意蒸汽管上小孔的疏通。 3、关机:以上工作做完后,关闭豆腐生产线电源开关、关闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、打开排水阀。 豆浆生产机器|全自动豆奶机器多少钱一台|小型豆浆机器厂家哪个好|全自动豆浆机器厂家 豆浆点豆腐问题 用豆浆点豆府,豆浆发酵多长时间,和豆腐的比例是多少? 我说点粗浅的经验。豆浆做成豆腐的传统方式有两种。 **:冲浆,将豆浆过滤,去掉豆渣,把豆浆煮滚5分钟,离火,稍凉,待豆浆温度大约降低了5度C左右,将事先研磨好的石膏水,或者卤水置于木桶或者木盆内,边晃动,边将豆浆冲到石膏水或卤水中,盖上干净的纱布或者白扣布保温。石膏与黄豆的比例一般是:一斤黄豆,放3钱石膏,但各地的水不一样,石膏的量会有差别。冲浆后,豆浆就凝固了,还要将凝固的豆腐花装的格子中,将水分压出来,再切块,把豆腐块移到干净的清水中冷却,并漂去石膏。这样的豆腐就算加工完成了。 *二种是点浆法:磨浆、过滤和煮沸和**种是同样的。煮过的豆浆离火后,稍量,就开始点浆,做法是,用一个木瓢将豆浆不停地搅动,使之旋转,将石膏水或卤水徐徐地加如到豆浆中,流量要小,当看到豆浆有绿豆大小的豆花出现就立即停止加石膏水或者卤水,也停止搅动豆浆。当豆浆凝固后,同样用布盖上保温。后面的工序和**种相同。 *二种方法:“点浆法”主要靠经验,观察豆花出现。我比较主张用**种方法。但是,**种方法也有新旧黄豆的区别,新黄豆出浆率高,陈年黄豆出浆率低,豆浆的多少,当然,石膏或者卤水的用量就有差别。在不知道水源和黄豆是新豆或陈豆的情况下,则应该选择点浆法。我不知道这样讲你是否听明白了 材料: 黄豆、栗粉、石膏粉、各种调料 制作方法: 先将黄豆用水浸泡3小时,洗去豆皮,加清水磨碎,用纱布滤渣,取豆浆水煮沸。取适量栗粉、石膏粉与250克清水调匀,一手拿石膏粉水,一手拿煮沸的豆浆,同时*倒入大盆中,使两水柱冲撞,不要搅动,用盖盖好,20分钟后即成豆腐花,食时可加各种调料。 石膏要熟的 熟石膏粉50克,干黄豆1000克,生菜油25克,酱油200克,豆豉100克,花椒粉1.5克,熟油辣椒150克,味精0.5克,葱100克。 了解更多信息您可以登录: 科华豆制品官网 科华豆腐皮机官网 科华豆芽机官网 科华豆腐机网站 科华包子机网站 科华包子机网站 豆腐机器网站 豆腐皮机手机站 包子机手机站 付款方式: 货到付款 (需预付60%货款) 货到付款是我公司与各大型物流公司合作推出的配送服务。 货到:是指货物配送到您所在城市的物流办事点。我们在收到您的订货要求后,经过电话确认,工作人员确认60%货款已到于一个工作日内将货物发送出去,一般4-8天能到货,当地办事点打电话通知您至办事点取货,届时,请携带有效证件,至当地办事点取货付款。 售后服务 : 1年保修,终身技术维护 ; 包装 : 纸箱包装 ; 净重 : 150(kg) ; 外形尺寸 : 1500*800*1500(mm) ; 功率 : 4(kw) ; 电压 : 220(V) ; 适用范围 : 茶餐厅设备,西餐店设备,中餐店设备,果蔬加工厂设备 ; 产品用途 : 食堂,超市,酒店,* ; 型号 : 50 ; ** : 科华 ; 种类 : 豆浆机 ; 加工定制 : 是 ;
济南科华机械技术有限公司位于*的“泉城”济南,是经地区*注册认证的合法企业,主要生产有各类食品机械,是集产品研发生产、销售服务、技术培训一体的多元化成长型企业。**生产制造各种食品加工设备,拥有现代化生产设备,产品全部采用标准化与现代化的质量管理体系流程。 生产的主要食品机械有:包子机,面条机,馒头机,水饺机,豆腐机,豆芽机,粉条粉丝粉皮机,凉皮机等几十种食品加工设备,品种全、质量好、**。 公司坚持科研与生产相结合的产业化道路,通过和农机系统及机械研究机构合作,汇集食品深加工技术和机械研发实力,形成以小麦面粉食品机械为**,玉米、大米、大豆等粗杂粮农产品加工机械为辅,延伸糕点饼干、锅巴等休闲小食品机械,涉及十几个品种机械四十多个型号机械的开发制造、推广。多项产品获得地区**,产品经*合格。 公司有过硬的机械质量,*创的**技术和一对一现场培训及完善的售后服务,是投资少、**、利润大、市场大,**的项目投资,赢得了广泛的社会认可,深受城镇乡村百姓、个体户和企业食堂等客户的可以选择。 本公司以“诚信务实,永续经营”的经营理念欢迎广大客户前来考察购机,公司可为客户**提供试机、**培训服务,让您**购机。 **名称 : 科华