净菜加工工艺:挑拣(去除不可使用部分)--切割--清洗--冰水冷却--脱水--保鲜包装;以上是净菜加工的参考流程,由于净菜加工的不同需求,使用领域不同,净菜加工的工艺流程也有所不同。净菜加工设备流水线配置是根据净菜加工工艺完成配置,科迈达净菜装备以客户需求分析为出发点,为客户提供净菜项目需求分析、净菜加工方案设计、净菜加工设备研发与制造、净菜加工流水线设备安装与调试以及售后服务全套解决方案。 1、挑拣、切分:主要取出不可食用的部分,并将原料初步切分出料。单层或者双层结构,采用食品级别的工作台面,人工挑拣、切分后将处理后物料通过输送带输送到下一道工序,废料通过拆卸的废料斗排出。配套生产线使用,工位数可根据不同需求定制,生产效率明显提高。 2、切割:切割是净菜加工中的重要部分,传统切割依靠可调速电机手动调节输送带速度达到切割不同规格尺寸,同时刀具较为钝锉,切割面不光滑,易腐烂变质。科迈达净菜装备切割设备采用高速旋转刀具,三维切割,切割表面光滑,易存储。同时,可以通过更换**更换刀具实现不同规格切割需求。 3、清洗:卧式混合螺旋水流清洗物料,物料分散均匀,螺旋水流分离物料与杂质,较重杂质集中沉积锥形槽体底部,轻质杂质通过槽体过滤装置排出。物料随水流出料,不伤及物料,后端采用震动输送,上段配清水二次喷淋,提高清洗效果。 清洗采用多级清洗,一次清洗可选配臭氧发生装置,杀灭细菌,分解农药残留;二次清洗可选配冰水机组,降低物料温度,减缓物料呼吸轻度,延长存储时间。 4、保鲜:保鲜是净菜加工中较重要的环节。保鲜除在清洗中的冰水机组降低温度外,**采用变频离心脱水脱去物料表面水分,通过变频控制脱水时间和脱水速度,达到不同蔬菜的脱水需求。脱水完成后,采用气调包装完成最后的包装工序,以惰性气体置换包装袋中的空气,起到减缓物料呼吸的作用,延长存储时间。 营销 : 新品 ; 适用范围 : 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 ; 包装 : 木质包装 ; 产品用途 : 净菜清洗、杀菌、保鲜 ; 外形尺寸 : 18000*1500*1300(mm) ; 电压 : 380(V) ; 功率 : 5(kw) ; ** : 科迈达 ; 种类 : 净菜加工 ; 加工定制 : 是 ;
科迈达,是一家集净菜设备研发设计、生产制造与销售为一体的综合性企业,中国食品和包装机械工业协会果蔬加工保鲜分会副会长单位,山东省守合同重信用企业。公司产品包括蔬菜挑拣、分级、切割、清洗、杀菌、保鲜以及包装设备,涵盖净菜加工每一个环节和过程。 管理奠定基础 公司成立于2006年,注册资金5008万元,员工近200人,设有新疆办事处,淄博**贸易办事处、哥斯达黎加、俄罗斯等多个国内外驻外机构及代理处。公司技术力量雄厚,设备装配**,管理体制科学,已通过ISO9001**质量管理体系认证。 科技**潮流 近年来,科迈达始终坚持科技**理念,注重新技术、新产品的研制与开发,拥有业内一省级一企一技术中心,先后与国内多家*科研单位、大专院校密切合作,现已申请和获得地区**49项,其中多项技术增补了国内空白。2013年,两项科技成果被省级科技厅鉴定为国内良好水平。目前,科迈达7个系列产品均获得了欧洲CE*指令认证。 诚信赢得信赖 科迈达坚持“诚信天下,厚德载物”的经营理念,先后连续两年获得山东省消费者满意单位、连续4年获得滨州市信用民营企业、2012年获得山东省文明诚信民营企业、山东省省级守合同重信用企业、博兴县科技****单位等荣誉称号。公司生产的大枣加工设备获得2006首界中国(**)枣业博览会*产品,2010年,红枣加工生产线入选新疆农机补贴目录,获得农业加工机械推广许可证,成为果蔬清洗加工行业**入选的**企业,并承担编写了水果清洗生产线的行业标准。2010年,净菜加工生产线入选上海世博会蔬菜供应商**设备。2012年公司果品风选分级清洗风干设备获得山东省中小企业科技进步三等奖。2013年4月,公司被滨州市*、市**评定为滨州市成长型**企业。 服务体现** 科迈达,作为中国净菜装备的**者,肩负着中国净菜装备发展的重任,我们为每一位客户提供净菜项目需求分析、项目设计、整线制造、安装调试、售后服务、技术培训等全套解决方案,在**30多个地区和地区建立销售网络,现已与国内诸多**果蔬加工企业建立长期战略伙伴关系。 以市场需求为导向,以科技**为动力。科迈达将科技兴企的道路,成为中国净菜装备的**者。 加工方式 : 来料加工;来样加工;OEM加工;来料代工加工;其他; 工艺 : 机加工;钣金;表面处理; 产品质量认证 : CE; **名称 : 科迈达 质量控制 : 第三方
