新型贝壳酥机多功能面食机猫耳酥机麻食机一机多用诚信有**

 
产品特点：  
 
     该系列面食可生产贝壳．银耳．灯笼．五角星．龙卷．空心面．海螺等仿真小食品。可加工成油炸．麻辣．烧烤．五香等多种风味的小食品，也可用水煮着吃，加入汤料变成特色小吃．主要原材料以面粉．大米粉．面条粉．其中一种或混合均可生产．此机１人便可操做.
 


一、 多功能面食机使用说明：
原辅料预处理…搅拌熟化…油炸…冷却…包装…成品。
  
   1、 原辅料预处理：将面粉称好过筛去杂，按一定比例称好盐、碱和水（水温    20℃左右）把盐、碱同时放水搅拌，搅到全部溶解后，倒入面粉中。
   2、 将配制好的面粉搅拌熟化，搅拌与机上操作时，室内温度保持10℃以上，搅拌20分钟（面温20--30℃）至面团状，使面粉充分吸水，（有条件的可用电机搅拌筒搅拌）膨化后形成面筋网络，放置10分钟，保持面温20--30℃然后上机。注明：搅拌过程中，如碱、盐溶液及搅拌温度过低。则面团形不成筋网络组织，贝壳出现不酥。反之，若碱、盐温度过高，搅拌温度高，则面团面筋老化，面团过早熟化，也会出现上述情况，因此，**按要求操作。
   3、 将搅拌的面料送入多功能食机中，面料在反复的辊轧过程中，被制作成型后，送入油锅。
   4、 油炸、将定量切断的产品放入热油锅内（油温保持在180℃左右）炸1分钟后取出，凉干、包装、入库。说明：用油较好用榨油（或植物油与猪油以1比1的比例混合油），料未下锅前油温较高200℃，料下锅后油较低170℃。
 
 
二、操作及使用：

1、仔细研究拆装示意图对照各部件名称。
2、将机器置于开机、停机、投料接成品方便的地方。
3、用**扳手打开螺帽。取出螺旋体，将面桶与旋体擦拭干净，再将螺旋体装入机内，将螺旋体上的传动键对准，转套中的键槽，并安装到底、清理刀具后（将麻食刀具或面条刀具中的干渣等杂物泡软后、用振动的方法清理干净，不得用硬器清理）选择你使用的刀具装入面模的**。旋上螺帽，并用扳手拧紧。
4、由正式电工接好电源插座，插上插头，启动开关，机器在空转数分钟后无异常声音，即可进行工作（螺旋体转向应于箭头标向相同）。

 
 

产品参数
 
      型  号
  推进器筒径
  主轴转速
  生产能力
   配用动力
     60型
    60mm
 100r /min
 15-20kg / h
2.2kw/220v
     80型
    80mm
100r / min
 30-50kg /h
3kw /380v
    100型
    100mm
100r/min
 60-90kg/h
5.5kw/380v
    120型
    120mm
80-90r /min
 120kg /h
5.5kw /380v
    130型
    130mm
80-90r/min
 150kg/h
5.5kw/380v

 

 

 

 


 
 
本产品均为邢台百聚机械制造有限公司**产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。
        
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或者向货运公司进行索赔.若在签收后不能出具证明的情况下提出货物丢失或损坏,由运输造成的损失需要买家自行承担！ 

 
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4、关于退货：如非质量问题，用户要求退货，需要承担来回运费和赔偿机器百分之三十金额。
 
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营销 : 新品 ;
外形尺寸 : 500*430*750（mm） ;
生产速度 : 20-30（kg/h） ;
适用范围 : 西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,面包房设备,中餐店设备 ;
功率 : 2.2（kw） ;
型号 : 30型 ;
** : 百聚 ;
可生产产品类型 : 贝壳酥 麻食 猫耳朵 ;
加工定制 : 是 ;

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加工方式 : 手工加工;其他;
工艺 : 热处理;表面处理;其他机械五金工艺;
产品质量认证 : 其他;
**名称 : 百聚
质量控制 : 内部