德维炭烧咖啡豆拼配甘醇现磨纯咖啡豆/粉 227g厂家批发烘培咖啡

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      虽然有一部分固定品种的咖啡是可以作为单品咖啡直接饮用的，但是大部分的咖啡在风味上都存在或多或少的缺陷。例如：没有特殊的风味、缺乏深度、不够力度或某种味道过于强烈。为了弥补这些不足，就要把数种具备不同特性的咖啡豆拼配起来，创造出调和而有深度的味道。
 
      拼配咖啡可不是随便把咖啡豆混合在一起。有时两种**咖啡的拼配反而会互相抑制对方特有的风味；拼配也不是单纯的把几种**咖啡拼配在一起。拼配就好像画家在调色板上调和出迷人的色彩一样，拼配师能根据咖啡豆不同的特质调和出诱人的味道。说拼配是一门艺术丝毫不为过，作为艺术家的拼配师不仅仅需要经验和灵感，较要通过一定的科学计算。艺术品的产生不会是偶然，而是长期积累的爆发。
 
      炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。 **的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。
 
     【炭烧咖啡】
是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，苦味芳香浓厚,*特的碳烧香味*提升精力，咖啡豆有出油的现象，较适合用于蒸气加压咖啡。



** : 德维 ;
产地 : 深圳 ;
水分 : 4.0（%） ;
杂质 : 0.5（%） ;
颗粒大小 : 15-17目 ;
百克粒数 : 101-110 ;
烘焙程度 : 深度 ;
品级 : 精选 ;
品名 : 咖啡烘焙豆 ;

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加工方式 : 其他;
工艺 : 食品原料加工;
**名称 : 德维
质量控制 : 内部