红豆英文名称:adzuki bean <食材档案柜> 主要功效:治水肿,去脚气,补血。 产 期:12月下旬至翌年2月上旬。 营 养:氨基酸和维生素b、铁质。 食用部位:种子。 食用方式:烹煮。 <中医记载食材疗效> 红豆亦称「小豆」、「赤小豆」,在《神农本草经》和《本草纲目》中的正式名称均为「赤小豆」,是一种药食两用的食材。红豆性甘、平,*,在传统医学上,主:「红豆通小肠、利小便、消肿排脓、消热*、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。」因此,孙思邈《备急千金要方》中,才会有利用红豆与鲤鱼煮熟食用的药膳,来改善孕妇怀孕后期所产生的水肿脚气,正是基于鲤鱼能滋补利水、红豆则能利水、清热*。在中医学上,红豆对于 脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果,这主要是来自于其所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、预防便秘外,还具有*、催吐等作用。而皂角化合物在红<食材话题——红豆营养好吃又不伤身的秘诀> 在现代的营养分析上,红豆已被认为是营养成分较高的主食类食物。但是在人体消化过程中,红豆的豆类纤维却*在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,常会有胀气等不适感觉。其实,一般人在食用红豆时,都习惯加些糖来增加口感,不过,从中医的观点却认为「甘令人满」,因此脾胃气虚的人服用甜食过量,的确是较*有饱胀的不适。所以在煮红豆时加少许盐,使产生「软坚消积」的作用,就有助于排除胀气了。 性 寒 产品形态 原形态 性状 无 产品属性 果实子仁类 发货时间 2 品名 相思豆 是否含税 不含税 供货方式 ** 产地 中国 炮制工艺 晒制 归经 无 规格 一公斤 化学成分 无 毒性 * 用途 中药制药原料 味 微辛
亳州市万家乐超市是中药材,中药材粉、冷背中药材,花草茶 **消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。销售的中药材、品种齐全、价格合理。实力雄厚,重信用、守合同、**产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。 **名称 : 做良心药 代理级别 : 市级代理