供应内蒙牛羊肉滚揉机 800L真空滚揉机 肉类嫩化机

肉类真空滚揉机
一、真空滚揉机机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。
肉类真空滚揉机
   二、腌肉在我国由来已久,传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等,但是这些传统腌制方法已不适合肉类加工业的发展要求,取而代之的是机器化生产,其腌制过程是:a.腌制液(盐水)配制b.盐水注射c.滚揉[1]。滚揉腌制指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中，在真空状态下，利用物理冲击的原理让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性； 
肉类真空滚揉机
三、适用范围【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、按摩，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。
100L肉类真空滚揉机 羊肉真空滚揉机
 四、全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用较*，较方便，较加节能*。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，较大的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能**，使用效率较高。使用滚揉机可得到以下效果：
（1）使腌制液在原料肉内均匀吸收 （2）增强肉的结合力，提高肉的弹性 （3）**肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口 （4）增加产品重量及保水性.
(5）提高产品的柔嫩性和出品率。
   五、产品优点
1.滚筒采用特殊角度处理，**工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面较小，不会变形
2.四周都有散热窗，**真空泵及电器运转过程中散热*，而且四周散热窗都可以单独拆卸，便于清洁养护设备
3.发货时木箱包装，正规连锁物流出货，较好的**货物的*，发货之日起，货物的全部资料客户可以登陆物流公司的官方网站进行查询。真正做到*便捷。
     滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。全自动真空滚揉机还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用较*、较方便、较加节能*。
     华远真空滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，圆型封头滚揉空间大、设计合理，噪音小，性能**，使用效率较高。
技术参数
 
型号
Model
生产能力
Capacity to produce
功率
Power
电源电压
Supply Voltage
滚揉转数
Roll to rub revolution
主机尺寸
Dimension of frame
重量
WT weight
GT-200
50-100kg/罐
2.25kw
380v
6-8rpm
1500*1000*1500(mm)
330kg
GT-300
225-300kg/罐
2.25kw
380v
6-8rpm
1700*1000*1500(mm)
390kg
GT-500
375-500kg/罐
2.95kw
380v
6-8rpm
2000*1000*1500(mm)
490kg
GT-600
450-600kg/罐
2.95kw
380v
6-8rpm
2100*1000*1500(mm)
520kg
 
售后服务：
     一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是万利源公司的服务宗旨，并配有多位技术*的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。
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如有问题可致电：手机：135 6368 2176江红蕾  Q

规格 : 800L ;
营销 : 新品 ;
适用范围 : 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 ;
产品用途 : 工业用 ;
外形尺寸 : 2000*1300*1800（mm） ;
包装 : 标准 ;
净重 : 600（kg） ;
功率 : 2.95（kw） ;
电压 : 380（V） ;
型号 : HY-800 ;
** : 华远 ;
种类 : 真空滚揉机 ;
加工定制 : 是 ;

诸城市华远机械有限公司,位于环境优美,风景秀丽,人杰地灵的舜帝故里?中国龙城，全国*县市 --- 诸城。 华远公司的主导产品有：真空包装机，夹层锅，蒸煮锅，蔬菜清洗线，蔬菜漂烫线，低温杀菌流水线等食品加工机械。
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   我公司以立式夹层锅、可倾式夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气炒锅、电加热夹层锅、搅拌夹层锅、刮底搅拌夹层锅为主导。也可**承接香肠生产流水线，腊肉生产流水线等肉制品机械加工流水线。 **的技术，**的质量，合理的价格，完善的售后服务，华远公司务求使您获得较好的产品和服务。 公司遵循“诚信、**、**”的经营宗旨，愿与各界人士携手合作，共谋发展，建立长期稳定的合作关系；热忱欢迎国内外客商参观指导。 
加工方式 : 来样加工;
工艺 : 模具加工;
**名称 : 华远机械
质量控制 : 第三方