批发 豆制品凝固剂 增固剂 稳定剂 豆腐增筋保水 1Kg装

品名：增固剂（豆制品凝固剂） 规格：10kg一箱 主要成分：氯化钙 葡萄糖酸-δ内酯 产品标准号：Q/320921XXW03-2007 保质期：2年 产地：江苏省响水县响王食品辅料厂 产品基本用途： 使用范围：豆制品，作为稳定剂和凝固剂。 使用量：十斤黄豆加10-30克。 在传统采用卤水（石膏或酸浆）加工豆制品过程中适量添加，可以增强豆制品筋度和保水性，产量能有适当提高。尤其适合在卤水大豆腐和干豆腐中使用。 产品简明用法： 一、与卤水配合使用： 1.卤水豆腐：1公斤增固剂配7公斤卤片，用16公斤水去化，制成豆腐**卤水。每十斤黄豆约需要用400克（八两）豆腐**卤水。 2.卤水干豆腐：1公斤增固剂配3公斤卤片，用16公斤水去化，制成浓度淡一点的卤水。每十斤黄豆大约需用淡卤水400克（8两）左右。 二、与石膏混合使用：加上多少增固剂，减去多少石膏，总的添加量维持不变。二者混合到一起加水搅拌均匀。通常10斤黄豆加增固剂10克（2钱）。 三、与酸浆配合使用：直接把增固剂掺到酸浆里搅拌均匀。如果酸浆是分几盆往豆浆里点的，可掺到最后一盆酸浆里。通常30斤黄豆加增固剂50克（1两）。 四、豆腐**高产的前提条件：闷缸成型后豆腐成为一个大块，用瓢一挖感觉挺筋道，外观细嫩有光泽。

主要有效成分 増固剂 级别 食品级 ** 好兄弟 有效物质含量 99（％） 产品规格 1*10 执行标准 标准 主要用途 增稠剂 CAS 有

郑州好兄弟化工产品有限公司 经销批发的谷朊粉、黄原胶、瓜尔豆胶、辣椒红、烤红薯粉末香精、海藻酸钠、山梨糖醇、保险粉、胆固醇、明胶、三氯蔗糖，色素、增稠剂、氧化剂、抗氧化剂、酸味调节剂、香精、甜味剂、酶制剂、乳化剂、防腐剂品种齐全、价格合理，**消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。郑州好兄弟化工产品有限公司实力雄厚，重信用、守合同、**产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
加工方式 : 其他;
工艺 : 食品原料加工;
产品质量认证 : CQC;
**名称 : 好兄弟化工
质量控制 : 内部