鲍鱼果是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。它们有一般坚果的重要特性,比如外皮坚硬、果仁香脆等,鲍鱼果味道清香浓郁,松脆香酥,长期食用可以健脑、益脑。鲍鱼果有“坚果**”的称呼。 鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、胡萝卜素外,维生素B1、B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙磷铁含量也**其他坚果。较重要的是,鲍鱼果中的镁、硒含量远**一般食品。鲍鱼果果皮坚硬,且自然开口的不多,吃的时候较好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。 关于“鲍鱼果”的来源,经查有三种说法: 一、“鲍鱼果”即“巴西栗”的种子(不是果实,因而称干果也仅从食用方面合适)。巴西栗也叫巴西坚果,产于巴西的热带雨林中,营养丰富,**贸易量相当大,据介绍确实被称为“坚果**”,所以这一说法比较可信。二、“鲍鱼果”产自美国,我国福建、闽台也都有生产。三、“鲍鱼果”也叫沙漠果,产于沙漠地区,我国新疆有产鲍鱼果的保健作用: 1.健脑作用。长期食用鲍鱼果不仅可以健脑,还可以防止大脑衰老,建议老人、儿童可以适当吃一点,但是鲍鱼果每100克可产生670 千卡热量(100克米饭120千卡),所以每次吃两三个为好,不用一次吃的太多了。 2.滋补营养。鲍鱼果富含**油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。 3.增强抵抗力。儿童、学生尤其在学习成长的过程中,*力、抵抗力会随着年龄的增加而增加,因而鲍鱼果这样**的**食品,是学生补脑,儿童健康成长的很重要的营养物质。 4.*,保持体型。因为鲍鱼果中含有大量的蛋白质,维生素等营养物质,其中脂肪的含量很少,且像鲍鱼果这种新疆特产土生土长的坚果,食用后能抵抗其它高热量、高油脂的物质摄入到人体内,因而,对女性而言,鲍鱼果也是种*果、保养果。 商品具有生产许可证编号,点此进入查看