本品(味正)肉精粉系白色粉状体,属于热反应型,经过热反应制得的产品肉味逼真程度高,在肉制品,肉食品调味中一种必不可缺的调味料,(味正)肉精粉是当今国人可以选择增香物,肉制品加工中广泛使用已经有多年的历史。是按标准标准生产,国人公认的*性很高的肉制品增香、调香,赋香剂。(味正)肉精粉的香味成份与其他杂牌肉精粉的香味成份有较大差别,杂牌肉精粉是拌粉,肉味香精所含的原料成分复杂,根据所用原料可能会在储存、拌料中被细菌污染变味,受空气氧化变质。而(味正)肉精粉它是属于热反应型,采用现代工艺生物工程技术,滚揉生产经生化酶解,乳化喷雾提纯精制而成。是一种**,用途广。可消诲杀苦、涩,及腥腻味。可延长食品的保质期,它具有耐高温的特性,还具有香味“乳化融合”作用,协调产品整体风味。能使香味渗透到食品中,*原肉质的香味、去除腥味、持久留香,即使在低温下也能散发诱人香味,如在肉制品加工中一些雏鸡冷冻肉,在肉质、肉感上无法与新鲜肉相比,而(味正)肉精粉的加入能够较大限度的缩短两者之间的差距,其重要性已被广大研发工作者、厨师、食客、老板所认同。为适应餐饮业,酒店、小吃店、肉制品业,家庭,增添肉香味,(味正)肉精粉,结合肉制品风味特点请选用(味正)肉精粉来为制品增香添味。修饰并平稳整体风味体系,使其较加完善、圆滑、协调,散发诱人香味,增强食欲。本品(味正)肉精粉,适用于炸、溜、爆、炒、烹、炖、焖、烩、煎、贴、鳎、汆、煮、蒸、烤、熏、炝、涮、泥烤、拌、腌、卤、冻,肉制品、调味品、小吃、香肠、贡丸、肉松、五香、肉饼、包子、水饺、罐头、烧鸡、烤鹅、卤鸭、香菇肉酱等肉类食品以及肉丸、水饺馅、包子馅、馄饨馅、火锅、冷冻食品、汤料调味,等 本品用量为:1%—2% 小陈: 生产厂家 : 味正实业 ; 包装规格(箱入数) : 24瓶/1件 ; 净含量(规格) : 500克一瓶 24瓶/1件 ; 保质期 : 12个月 ; 产品类别 : 香精香料 ; ** : 味正 ; 原产地 : 福建厦门 ; 是否进口 : 是 ; 商品条形码 : 见包装 ;
我公司成立于2006年,位于福建省福州台江区鳌峰路辣椒香料批发市场43号新香食品配料商行,是一家**经营食品添加剂,香精香料,调味品, 经销批发厦门味正系列产品,美佳源系列产品,青岛瑞可来系列产品,青岛瑞香源系列产品,鑫胜达系列产品,奥鑫系列产品,成都蜀荣系列产品,广州白云系列产品,味味全系列产品,湖南众心系列产品,泉州安记调味素系列产品,沙坡尾调味素系列产品,哈尔滨酱肉护色剂,防腐剂等等,,,的**产品者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。福州台江区新香食品配料商行经销的品种齐全、价格合理,实力雄厚,重信用、守合同、**产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。公司秉承顾顾客至上,锐意尽取的经营理念,坚持";顾客**";原则为广大客户提供**服务。欢迎惠顾。 仓库 1 : 地址:福州 - 福州 福州市 代理级别 : 全国总代