咨询热线://4008062271 Q 方便面调料斩拌机 多功能斩拌机 葡萄斩拌机是技术与性能的**结合,其优良的斩切能力与高速乳化能力,不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 是您**产品的需求。可选配变频电机,并通过变频对其进行较合适控制,使斩拌机在任何刀速下,都能发挥较大的动力,并且节省您的电能耗损,对电网没有电流冲击。生产中既可替代绞肉机、搅拌机,又因其具有**高刀速,还可以替代乳化机减少您的设备投入。 SZZB是真空斩拌机,可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而较大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切,提高了产品的细密度及水的亲和力,使产品的弹性得到提高。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到较佳品质。 规格 : 80L ; 营销 : 特价 ; 适用范围 : 西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 ; 产品用途 : 用于食品粉碎加工 ; 外形尺寸 : 2160×1370×1350(mm) ; 包装 : 木箱 ; 净重 : 2000(kg) ; 功率 : 22.5(kw) ; 电压 : 380(V) ; 型号 : SZB-80 ; ** : 舒克 ; 种类 : 斩拌机 ; 加工定制 : 是 ;
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