【厂家**】云南小米地 五谷杂粮 **云南小黑豆 一公斤

  
黑豆的选购选购黑豆时，以豆粒完整、大小均匀、颜色乌黑者为好。由于黑豆表面有**的蜡质，会随存放时间的长短而逐渐脱落，所以，表面有研磨般光泽的黑豆不要选购。黑豆去皮后一种是黄仁的和绿仁两种，黄仁的是小黑豆，绿仁的是大黑豆，
黑豆的存储黑豆宜存放在密封罐中，置于阴凉处保存，不要让阳光直射。还需注意的是，因豆类食品*生虫，购回后较好尽早食用。
黑豆的食用方法黑豆在烹调上用途甚广，可作为粮食直接煮食，也可磨成豆粉食用。豆粉可单独用，也可与其他面粉混合食用。日常生活中，以混合食用居多，用以加工成各种面食。.黑豆用于菜肴，适用于多种烹调方法，宜于多种口味，还可制成各种小吃，如炒货、点心等。同时，黑豆还是炸油、制酱、制豉、制豆腐等上好的原料。

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加工方式 : 手工加工;
工艺 : 食品原料加工;食品二次加工;
产品质量认证 : CQC;
**名称 : 宁洱小米地食品有限公司
质量控制 : 第三方