**休闲食品加工炒货机 花生芝麻滚筒炒锅 榨油机配套设备炒料机

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   该机采用了**的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能，自动旋转、自动翻炒、自动出锅，工作时滚筒不停地旋转，使炒货食品上下、左右、前后、*立体翻炒，不会出现粘锅现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。炒货出入锅十分方便，只需按动正反转开关，电机既带动滚筒反转，炒货就会自动出锅，*快捷，省事不费力，干净又卫生。
     适合加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等；适合商场、超市食品专卖店等；占地小、干净环保、无污染，是当今较理想炒货设备。
    我公司生产的炒锅有三种：全自动滚筒炒锅、全自动全封闭炒锅和全自动导热油平底炒锅。全自动滚筒炒锅有大中小三种，小滚筒炒锅配用电机是0.75KW，一次炒料30斤左右；大滚筒炒锅配用电机是5KW，一次炒料2000-10000斤左右。这种滚筒炒锅使用非常方便，可烧煤、烧柴、烧碳、用气、用电等，客户可以根据自己的需要选择合适的燃料方式。全自动导热油平底炒锅是双层炒锅，炒过的料的油质**。


 
 
全自动炒锅构造和原理：
     滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时，使蛋白质吸水膨胀，可以从细胞内部**的将尚未破裂的细胞“攻破”，使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，也有利于油脂凝聚。实践证明，蛋白质变性越**，压榨出油率就越高。湿热作用使：磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低，油脂变清（加热时不起锅）；有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅，不发黑。
 
   滚筒炒籽机是榨油工艺配置中的优选辅机。三分压榨七分炒料，所以提高榨油机榨油工艺技术选用什么样的炒籽机较为关键；封闭式炒籽机是利用油料自身的水分产生的蒸汽使油料边蒸边炒，软化植物纤维素，阻止油料部分高温碳化，使榨油过程减少冒渣量，提高出油率，油质较清亮，可对同等原料同温度控制，炒料时间长也不会担心油料炒糊现象，降低了炒籽技术的硬化程度，使用封闭式炒锅，人人都是榨油**
 
全自动炒锅操作及保养：
    点火升温应启动电机，使圆筒转动，避免圆筒局部受热；圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽，待物料炒到合适时（炒料时间视火力大小，一般为14-20分钟，温度升到130℃左右）立即判断可否出料，（从进料口取样来判断）如能出料即可打开出料口挡板，物料即陆续外出；每锅炒料10-80公斤左右为宜；下班停机将炉火熄灭。
    开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油；如长时间不用，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处*杂物，涂上一层油，防止生锈。

 

适用范围 : 休闲食品厂设备,调料加工厂设备< ;
净重 : 1600（kg） ;
产品用途 : 炒货 ;
功率 : 5.5（kw） ;
电压 : 380（V） ;
型号 : 1000 ;
** : 诺锦 ;
产品别名 : 炒货机 ;
种类 : 炒货机 ;
加工定制 : 是 ;

郑州诺锦机械设备有限公司是一家以生产大、中型系列免烧砖机，破碎机，制砂机，和农机为主，集研发、生产、销售为一体的股份制企业。公司总部位于郑州市**星火技术密集区马寨工业苑区，占地约两万平方米，其国内年销售额突破1亿元，出口创汇每年达500万美元。自2005年成立以来，公司秉承现代企业的科学管理方法，精工制造，不断**，*发展壮大.
公司生产产品已经通过IS09001:2000**质量体系认证，其主要部件及易损件均采用**的**材料和**的加工工艺，使设备经久**，饮誉国内外，**俄罗斯、哈萨克斯坦、土耳其、埃及、越南、马来西亚、菲律宾，印尼，秘鲁等地区和地区。
加工方式 : 来样加工;来图加工;
工艺 : 模具制造;其他机械五金工艺;
产品质量认证 : JET;
质量控制 : 第三方