用途: 以电、天然气、煤、液化气等为热源,给导热油和蒸汽加热,用于糕点(蓉沙、果酱、豆沙、枣泥、酱料、水果味馅料)加热搅拌混合炒制。 特点: 1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌出料难、不易清洗的问题。 2、该机搅拌为正反旋转,在炒制过程中可以使物料反复翻转,物料较均匀,水蒸气充分释放,出锅较快,色泽较鲜亮。主要针对于蓉沙、香酥馅、洗沙馅料等。 3、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源,从而使产量提高。 4、刮底搅拌系统,使高粘度物料营养成分不被破坏,是食品馅料企业的理想选择。 5、自动出料系统,采用液压油缸,代替了以前卧轮卧杆翻锅出料。此结构较大的增强了**度,有效的解除了卧轮卧杆易磨损、间隙大的缺点。可倾度达到90度,使物料出锅较**,清洗较方便。 6、锅底采用国内较**的冲压方式,**解决了锅底不平,物料铲不净等缺点。 7、主轴传动箱为*钢齿轮结构,低噪音,与汽车变速箱齿属于同等材料,其齿轮硬度较强,抗负荷能力较佳,使用寿命高达十五年以上。 适用范围 : 西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备,炊事设备 ; 包装 : 薄膜木箱 ; 外形尺寸 : 2000*1500*1350(mm) ; 功率 : 5.5(Kw) ; 电压 : 380(V) ; 型号 : YL-SDC-130 ; ** : 玉龙机械 ; 种类 : 电热锅 ; 加工定制 : 是 ;
河北容城县玉龙食品机械制造有限公司是一家**从事食品机械研发、生产、工贸一体化的良好企业。公司技术力量雄厚,工艺设备精良,**化程度高。公司自行研发馅料炒锅、煮锅、压榨机、豆沙脱水机、馅料风干冷却流水线以及较新的豆类洗沙线等机械设备。公司位于华北平原中北部,京津保高速公路交叉地带,华北明珠白洋淀边。 玉龙食品机械制造有限公司秉着“讲究信誉,**质量,提倡良好服务”的经营理念,多年被评为“守合同重信用企业”和“***生产单位”我公司真诚邀请社会各界朋友合作,为共同创造中国机械美好的明天奋斗。 加工方式 : 其他; 工艺 : 其他机械五金工艺; **名称 : 玉龙
