红茶的*在中国,世界上较早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶**天下,祁红三剑客,工夫红茶和小种红茶处处留香,此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很**。 祁门红茶,中国历史名茶。*红茶**,简称祁红,产于安徽省祁门、东 至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳较,清誉高香不 二门。”祁门红茶是红茶中的良好,享有盛誉,是英国**和王室的至爱饮品, 高香美誉,香名远播,美称“群芳较”、“红茶皇后”。 名茶之祁门工夫 祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安 徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟(yī)县及贵池等县也有少量生产。常年 产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内 外享有盛誉。祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内 质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永, 叶底嫩软红亮。祁门红茶品质**群,被誉为“群芳较”,这与祁门地区的自然生态 环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65%左右这些茶园,土地肥沃,腐 殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的 **佳境酿成“祁红”特殊的芳香厚味。 采制工艺:祁红于每年的清明前后至谷雨前开园采摘,现采现制,以保持鲜叶 的有效成分。鲜叶按质分级验收。**祁红以一芽一叶及一芽二叶为主。其制作 分初制、精制两大过程。初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序;精制则将长 、短、粗、细、轻、重、直、曲不一的毛茶,经筛分,整形,审评提选,分级归 堆,为了提高干度,保持品质,便于贮藏和进一步发挥茶香,再行复火、拼配, 成为形质兼优的成品茶。 祁门红茶*具的特色是:外形条索紧细秀长,金黄芽毫显露,锋苗秀丽,色 泽乌润;汤色红艳明亮,叶底鲜红明亮;香气芬芳,馥郁持久,似苹果与兰花香 味。在**市场上誉为“祁门香”。如加入牛奶、食糖调饮,亦颇可口,茶汤呈粉 红色,香味不减,不仅含有多种营养成分,并且有药理疗效. 建议零售价 ¥160.00 ** 齐顶山 产品类别 祁红 是否进口 否 是否为预包装食品 否 原产地 安徽 售卖方式 包装 原料与配料 **楮叶 等级 ** 净含量(规格) 500(g) 外包装 散装大袋 特产 是 保质期 36 生产日期 近期 生产厂家 安徽齐顶山 储藏方法 防异味、防潮、常温保存 卫生许可证 QS341514010630 产品标准号 SB/T10167-96
安徽齐顶山茶业有限公司是六安瓜片、霍山黄芽、太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、霍山石斛、土特产等产品**生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。 安徽齐顶山茶业有限公司坐落在六安瓜片的主产地六安市金寨县,毗邻响洪甸水库,这里高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,宜于茶树生长,自古盛产名茶。目前公司拥有**、**茶园近万亩,标准化厂房一千多平方米。主导产品为“齐顶山”牌六安瓜片系列**茶及****茶系列,同时还有霍山黄芽等**茶品。公司凭借纯**,不施化学肥料,不打农药的品质优势,秉承千锤百炼,追求卓越的质量方针,继承传统工艺, 融入**科技,依靠人才优势,实施农副产品的**战略,为您提供****好茶。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。。 加工方式 : 来料加工;手工加工; 工艺 : 烘干;食品原料加工;锯割; 产品质量认证 : CCC; **名称 : 齐顶山 质量控制 : 第三方
