【产地**】 冻煮鲍鱼（带壳） 速冻鲍鱼 即食鲍鱼10头/包 无冰

 
产地介绍:
南日岛位于福建省莆田市东南部,是南日群岛的主岛,福建省*三大岛,并和妈祖故乡湄洲岛合称为姐妹岛,南日岛的海域特产是南日鲍鱼,采用南日岛自己培育的苗种,因其生长水质清新,气候适宜,味道鲜美*特,色彩鲜明,壳孔3-5个,并且壳孔周围有上突起,附有*特藤壶,以南日出产的新鲜海带、紫菜、龙须菜等作为饵料，鲍鱼体肥壳艳，鲜肉细嫩，味道鲜美*特，富含蛋白质、氨基酸等物质，煮熟后鲍鱼不会明显收缩，接近天生的**而饮誉天下。
产品荣誉
1.2007年9月南日鲍被评为地区**保护产品；
2.2012年2月被授予“中国**商标”荣誉称号；
 

产品图片:
煮法介绍: 爆炒鲍鱼（掌柜**）：
鲍鱼除了做鲍鱼粥，较美味的吃法就是爆炒鲍鱼了。每每吃到此菜，掌柜都会毫不客气的吃掉半盘多，一般人家做鲍鱼都是蒸着吃，但蒸的时间一长鲍鱼就会老，吃起来咬不动。爆炒出来的鲍鱼不仅嫩而且较大程度保持了鲍鱼的鲜美。
食材：鲍鱼8只、油和蒜蓉辣酱适量、胡萝卜半根、尖椒两个
做法：1.**将鲍鱼切片待用；2.热锅冷油，加入五香粉爆香3.锅中先放入胡萝卜片和尖椒片翻炒均匀；4.将鲍鱼放入翻炒均匀；5.挤入辣酱炒至鲍鱼变色即可；6.装盘
清蒸鲍鱼
食材：鲍鱼10个，芹菜1小把，生抽1勺，辣椒1个食用油1/2勺。
做法：1.将鲍鱼洗净、打花；2.将芹菜和辣椒洗净切粒；3.放入生抽和食用油均匀搅拌成酱料；4.将酱料均匀淋在鲍鱼上；5.将处理好的鲍鱼放入锅中，隔水大火蒸5-6分钟；6.取出即可食用。
小贴士：不喜辣者可不加辣椒

鲍鱼粥
食材：鲍鱼两只，大米20g，葱花，香菜，香油和食盐各2g，胡椒粉1g
做法：1.将鲍鱼洗净切片，葱花和香菜切碎备用；2.电压力锅放入适量大米煮成粥；3.电压力锅内放入鲍鱼片继续开盖煮，边煮边搅拌；4.约两分钟鲍鱼片煮熟后即可关火；5.碗内加盐葱花和香菜，撒入胡椒粉，滴入香油，搅拌均匀；6.成品。
运输包装:






建议零售价 ¥78.00 ** 南日鲍 产品类别 冷冻贝类 是否进口 否 原产地 福建 售卖方式 包装 原料与配料 鲜活鲍鱼 等级 A级 特产 是 保质期 365（天） 生产日期 20150401 生产厂家 莆田市海发水产开发有限公司 储藏方法 -18冷藏 产品标准号 20140413 净重（规格） 300（g） 包装规格 8-10（300g) 是否带冰衣 无

莆田市海发水产开发有限公司是一家水产养殖、食品加工的企业，是经地区相关部门批准注册的企业。主营鲍鱼，海参。公司位于中国福建莆田市秀屿区南日岛。莆田市海发水产开发有限公司本着“客户**，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。公司可提供鲍鱼海参批发，代加工等相关服务，热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。
加工方式 : 手工加工;来样加工;
工艺 : 食品原料加工;
质量控制 : 内部