植物蛋白饮料生产线 提供饮料配方 豆奶生产设备和技术一站解决

豆浆生产线主要由胶体磨、高压均质机、杀菌锅、**高温瞬时灭菌机、CIP清洗系统等单机设备组成。
豆浆生产线工艺特点
1、浸泡阶段:
将大豆加入3倍重量的水浸泡。浸泡时间视水温而定，水温10℃以下，浸泡10-12h(小时)；水温10-25℃，一般浸泡 6—10h(小时)；为了缩短浸泡大豆的时间，可采用浸泡加热法来浸泡大豆，但加热时水温不得**过60℃浸泡水，在此浸泡过程中也可加入适量的碳酸氢钠来缩短浸泡时间，并能较好地脱除大豆中的色素，增加豆奶的乳白度，提高均质效果，还有助于除去低聚糖和加速蛋白酶抑制因子钝化，改善豆奶风味。2、豆浆细化阶段:采用80℃以上热水，其中添加0．25%的碳酸氢钠，水量为大豆干重的 8-10倍。用分离式磨浆机进行磨浆，使浆液和豆渣分离。3、脱气阶段:豆浆经高温杀菌脱气机，采用100~110℃的瞬时杀菌可杀灭致病菌和腐败菌，破坏不良因子，钝化脂肪氧化酶和脲酶等成分，达到除去豆奶腥异味的效果。4、 均质:放入均质机内温度在80℃、压力在15-23MPa内，对物料进行均质，以**豆奶口感细腻，提高产品的稳定性。
适用范围 : 饮品店设备 ;
型号 : 1T/H ;
** : 港利特 ;
种类 : 乳品生产线 ;
加工定制 : 是 ;

江阴港利特机械制造有限公司拥有雄厚的技术力量及**的生产工艺，集产品设计、研发、制造、工程安装、及售后服务于一体的综合性企业。公司**生产和销售食品、乳品、饮料、水处理、制药、化工等成套设备及各类卫生级泵、阀、管配件。下属企业还包括冲件、注塑件加工等。 　　厂区面积6800平方米，地处风景秀丽的长三角沿江经济技术开发区。产品严格按照ISO9001-2000**质量体系标准进行设计制造，符合GMP医药标准。 　　本企业始终贯彻“诚信，所以赢得产业信赖；挑战，所以创造市场**；奉献，所以服务**客户”的经营理念。确立以“质量**，用户**，信誉**”的经营宗旨，不断提高产品的质量和售后服务，为广大用户提供较具有竞争力的产品和服务，并深受广大用户**。 　　港利特机械 ，合作双赢
加工方式 : 来料加工;来样加工;
工艺 : 食品原料加工;
**名称 : 港利特
质量控制 : 内部