小米的选购指南:染色小米的表象。在农贸市场上,金小米加工,曾发现一些经过染色的小米在出售。所谓染色,是指小米发生霉变,失去食用**,投机商将其漂洗之后,再用黄色素进行染色,郑州金小米,使其色泽艳黄,蒙骗购买者。人们吃了这种染色后的黄色米,会伤害身体。
小米食疗方子:
粟米丸
原料:小米适量,食盐少许。
制法:取小米研成细粉,水和为丸,大如梧桐子,每次10~15克,以水煮熟,金小米批发,加食盐少许。
用法:空腹连汤服下。
功效:助消化。适宜食不消化、反胃呕逆者食用。
小米,原名:粟,也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米。 禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,属是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养**很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,金小米价格,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。
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