小米储藏方法:小米失去了保护层,籽粒较小,粮堆孔隙度小,小米价格,杂质多,新乡小米,内外气体不易交换。小米一般含糠较多,糠内含有较多的脂肪,高温条件下易变质、变味。当温度和水分偏高时,会发热霉变。发热初期粮面湿润,4~5天后米色显著变浅,失去光泽,并产生脱糠现象,米堆内米粒开始结块,个别米粒开始生霉,粮温上升加快。再经3~5天米色即发生霉变,变为褐色,有浓霉味。
小米相关食谱:
小米面茶
【配料】 小米面1000克,小米厂家,麻酱250克,芝麻仁10克,香油、精盐、碱面、姜粉各适量。
【特色】 小米含蛋白质、脂肪、淀粉、尼克酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。具有清热和中、利尿通淋的作用。
芝麻营养丰富,小米批发厂家,有润肠通便、补肺益气、助脾长肌、益阴润燥、养血补血、填髓脑等功效。
此面茶能补中益气、增加营养、助顺产。尤其在冬季适于产妇临产前食之。
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林州市东姚洪河一带素有种植**谷子的悠久历史,曾在唐朝前期公元706年洪河小米就被列为贡品。从此成为历代贡品,该地区具有生长**小米、杂粮的*特地理气候条件、土壤属白云岩风化土质。呈红胶泥状,是典型的富钾区,**质含量高,气候四季分明,昼夜温差大,是**小米的生长区,周围数百里无任何污染.我公司利用这种*特的条件,走*农业之路,发展名、优、特、稀品种。2007年市农业局和山西省农科院合作社由我公司洪河一带推广种植了高营养滋食兼用黑小米、绿小米新品种。较常规谷子相比较,亩增效益二倍以上,拉长了农民增收的产业链条,使传统农业向规模化、标准化、产业化方向发展,有效地推动了实施*推出的一村一品战略和农业增效、农民增收步伐。我公司主要生产**绿色**高、钙、锌、硒,东姚洪河牌金小米、杂粮及兹食兼用高营养黑小米、绿小米等20余种系列产品,全部采用精加工、真空、礼盒、金装。2004年被河南省*认证为**农产品产地。