食品添加剂 酱肉护色保鲜剂 卤肉制品**护色 保鲜 增嫩

品名：酱肉护色保鲜剂
净重：500克/袋
主要成份：
    磷酸盐、玉米淀粉、红曲米、硝酸盐
产品功能：
    1、对稳定**色素、发色、护色、固色有*，可使肉制品的色泽鲜艳，呈自然色，并在常温下久存5-7天**、不变黑。
    2、有良好防腐、保鲜、抑制氧化的作用，使肉制品在正常情况下处长保质期1-2倍，延缓氧化造成的黑干现象。
    3、具有较佳的保水、保油性能，使产品的肉质细嫩多汁，富有弹性。肥肉利用率高达40%左右。
    4、增产、增重效果明显，可提高产品产量5%左右，减少扣肉率，降低生产成本。
    5、拥有嫩肉乳化、增香，改善肉制品的色、香、味、质，口感醇厚、香味绵长、熟烂快等特点。
    6、具有替代腌制剂、乳化剂、嫩肉剂、强化营养等功效。
使用范围：
    主要用于各种禽畜酱、卤、烧、熏、煮、炖等肉制食品及各种肉灌制品、禽畜下货制品。
使用量：
    每公斤原料肉可用本品5克
使用方法：
    将本品按比例用水溶解后，倒入汤锅中与锅内的肉制品同时煮制即可。注：本品不得与亚硝酸钠同时使用。

主要用途 : ：用于卤肉，酱肉制品 炖肉 烤肉制品保鲜，护色 ;
执行标准 : Q/HYD002-2010 ;
产品规格 : 500g/包 ;
有效物质含量 : 99（％） ;
含量 : 99（％） ;
** : 鑫亿达 ;
型号 : 食品级 ;

徐州市京龙食用化工商行自2002年成立以来一直经销批发的肉类粉末香精、肉类膏状香精、肉类油状香精、辣椒精（油溶水溶）、泡椒凤爪**香精、餐饮配料、膨化食品**外撒料，腌制剂、香辛料、护色剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、增稠剂、防腐剂、**色素、甜味剂、增鲜剂、抗氧化剂、水分保持剂、品质改良剂种齐全、价格合理、**消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。   本商行实力雄厚，重信用、守合同、**产品质量，以批发零售为一体，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。