产品介绍产品说明: 产品规格:2斤—3斤配送形式:活鱼或冰鲜鱼养殖模式:生态套养生长期限:两年 产品实拍图 生态养殖,货源充足,**物美! 肉质鲜美,不亚于**回鱼 产品描述 回鱼即长吻鮠,四川叫江团,广西贵州也称老鼠鱼。体长,吻锥形,向前显著地**。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。 鮰鱼为大型的经济鱼类,其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼较美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚,干制后为名贵的鱼肚。 【鲜蒸鮰鱼】 原料:鮰鱼;西兰花、姜末、葱末;豆豉、食盐、天添鲜、料酒、白糖、白胡椒粉、葱姜蒜粉 制作: 1.西兰花洗净,焯水(加油和食盐),捞出备用 2.鮰鱼用食盐和料酒腌渍片刻,上笼蒸15分钟,取出待用; 3.锅烧热,入油,下葱末、姜末、豆豉煸香,加盐、天添鲜、胡椒粉,待豆豉烧酥后淋在蒸好的鮰鱼上,旁边用西兰花围边,装盘即成。 4.江团高蛋白,低脂肪,富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料,以水溶液的形式贮存于人体组织中,易于吸收,对改善组织营养状态和加速新陈代谢,*和美容又疗效。 本合作社供应的回鱼主要与白条鱼、黄颡鱼生态混养而成,主要捕食塘中肥水、鸡花等**物,肉质鲜美,口味与长江**回鱼无区别,**无任何“泥腥”味!回鱼供货稳定、规格均匀,欢迎广大酒店、商**等批发商联系洽谈! 【特别说明】 1、商品所标价格为近日参考价格,不作交易价格,量大从优。 2、根据客户具体要求选择物流渠道与配送品质(鲜活/冰鲜)。 园区展示 定制说明 本合作社提供鱼干为自己养殖园区生态养殖产品,每一条鱼都有详细的生长记录。接受客户定制及礼品包装:1、提前15天预订,告知产品规格;2、捕捞鲜鱼,进行加工;3、包装验货;4、发货 企业介绍 湖州南浔千金永根生态渔业**合作社是浙江省**性**合作社,旗下有永根生态水产养殖**园(10000亩)、浔坊水产服务中心(主要从事水产及饲料检测、养殖技术研究与咨询、物流配送等)、浔坊水产加工中心、浔坊水产生态农庄、浔坊水产**配送中心(杭州、上海、苏州、南京)等项目。本合作社地处江南四大古镇之一——南浔,拥有30多年的水产养殖与销售经验,本着“做到不如做好,做好不如做久”的诚信经营理念及完整、科学的质量管理体系,力争做江南淡水水产****。 本合作社主要经营范围包括:淡水水产批发(鲜活/冰鲜)、大型商**配送、酒店餐饮配送、同时有1000多亩**湿地供**水产捕捞,实力和产品质量获.. 购买须知1、货源说明 一手货源,公司生产*,货品品质有**等。 2、关于客服 联系电话:/,Q。 3、关于售后 包装有损,可换货。 4、关于发货 同城送货,其余发物流 品种 回鱼 产地/厂家 浙江湖州 用途 食用 生长环境 淡水 生长方式 人工养殖 类型 活鱼 体重 1(公斤/尾) 成活率 99(%) 体长 30(cm)
湖州南浔千金永根生态渔业**合作社是浙江省**性**合作社,旗下有永根生态水产养殖**园(10000亩)、浔坊水产服务中心(主要从事水产及饲料检测、养殖技术研究与咨询、物流配送等)、浔坊水产加工中心、浔坊水产生态农庄、浔坊水产**配送中心(杭州、上海、苏州、南京)等项目。本合作社地处江南四大古镇之一——南浔,拥有30多年的水产养殖与销售经验,本着“做到不如做好,做好不如做久”的诚信经营理念及完整、科学的质量管理体系,力争做江南淡水水产****。 本合作社主要经营范围包括:淡水水产批发(鲜活/冰鲜)、大型商**配送、酒店餐饮配送、同时有1000多亩**湿地供**水产捕捞,实力和产品质量获得业界的认可!欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 加工方式 : 手工加工; 工艺 : 食品原料加工; **名称 : 浔坊水产 质量控制 : 内部