功能简介: 本系列产品通过不同的模具生产多种花样的食品,如:贝壳酥、银耳酥、五星、五角酥、猫耳酥、空心面、罗丝面、锅巴、灯笼、铬络面等,如用户需要各种新型模具,我厂可根据用户的要求进行加工制作。 本机以制造精密、外形美观、使用方便、成本小、耗电低、产量高之著称,是广大城镇农村发财致富较理想的食品机械。 技术参数: 型 号:MSJ60 生产效率:30-40kg/h 配 用 动力:2.2-3kw 外形尺寸:50*50*96cm 三角带型号:A型1500-1550 总 重 量:100kg 使用说明: 1、面料配比 面粉:选用粗纤维未受破损,含水稳定,便于面筋网络形成,拌面时原料干湿度一致。 水:掌握在面粉的20%-30%,结合挤压成型灵活掌握。 盐:面粉的2%左右 (甜食不加)。 碱:主要加工面条时使用,面粉量的0.2%一下。 添加剂:主要以面粉改良剂为主,另外根据需要添加色素,味素,添加量以添加剂使用方法为准。 2、面料的混合搅拌及熟化。 先计算出水量(水温不可**20度)将计量后的盐、碱、添加剂加入水中搅拌溶解后逐渐加入干面粉中进行搅拌(有条件较好用拌面机),使面料充分吸水,形成面积网络,堆闷放置十分钟,使之进一步熟化,而后上机挤压成型。 注:在面料混合搅拌中,加水应注意匀、稳、准、拌好的面料应呈小颗粒絮状,(用手抓成面团抛起半尺后能散开)。不可使面忽干忽湿,给挤压成型操作造成困难,如果面料过干,易堵塞模具孔,增大机器负荷损坏机件,如发现岛上严重粘连,说明面料过湿了。 其他型号 外形尺寸 : 500*500*960(mm) ; 生产速度 : 30-40(kg/h) ; 适用范围 : 面包房设备,中餐店设备,休闲食品厂设备 ; 功率 : 2.2-3(kw) ; 型号 : MSJ60 ; ** : 神来之 ; 可生产产品类型 : 面食 ; 加工定制 : 是 ;
任县神来之机械厂是牛筋面机(朝鲜面)、各种样式型号饸饹面机、卧式拉面机、盘式刀削面机、大型自动上竿一次成型面条机、多功能面食机(贝壳机)、配套的和面桶(拌面机)、全自动包子机、全自动饺子机、全自动饺子皮机、自动切菜机等产品**生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。任县神来之机械厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 加工方式 : 其他; 工艺 : 其他机械五金工艺; **名称 : 神来之 质量控制 : 内部
